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Four
Notice d'utilisation

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Sommaire des Matières pour Electrolux EOC5644BAV

  • Page 1 EOC5644BAV EOC5644BAX EOC5644BAZ Four Notice d'utilisation...
  • Page 2 14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE..............39 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.
  • Page 3 FRANÇAIS INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité...
  • Page 4 AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties • accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en permanence.
  • Page 5 FRANÇAIS Utilisez toujours des gants de sécurité • Si la prise de courant est lâche, ne et des chaussures fermées. branchez pas la fiche d'alimentation • Ne tirez jamais l'appareil par la secteur. poignée. • Ne tirez jamais sur le câble •...
  • Page 6 • Ouvrez prudemment la porte de • Si l'appareil est installé derrière la l'appareil. Si vous utilisez des paroi d'un meuble (par ex. une porte), ingrédients contenant de l'alcool, un veuillez à ce que la porte ne soit mélange d'alcool et d'air facilement jamais fermée lorsque l'appareil est...
  • Page 7 FRANÇAIS 2.5 Nettoyage par pyrolyse après un nettoyage par pyrolyse ; la première fois, utilisez la Risque de blessures, température de fonctionnement d'incendie, d'émissions maximale dans une pièce bien chimiques (fumées) en ventilée. mode pyrolyse. • Les animaux de petite taille peuvent Ne lancez pas la fonction également être très sensibles aux Pyrolyse si la touche Vapeur...
  • Page 8 • Utilisez exclusivement des pièces l'appareil. d'origine. 2.8 Maintenance • Pour réparer l'appareil, contactez un service après-vente agréé. 3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Vue d'ensemble Bandeau de commande Manette de sélection des fonctions du four...
  • Page 9 FRANÇAIS 4.2 Préchauffage 4. Laissez l'appareil en fonctionnement pendant 15 minutes. Préchauffez le four à vide afin de faire 5. Sélectionnez la fonction brûler les résidus de graisse. appuyez sur la touche Plus Steam Pour la fonction Chaleur et réglez la température maximale. tournante PLUS, reportez- 6.
  • Page 10 5.3 Fonctions du four Fonction du four Utilisation L'appareil est L'appareil est éteint. éteint Préchauffage Pour diminuer le temps de préchauffage. Rapide Chaleur Tour‐ Pour faire cuire sur 3 niveaux en même temps et nante pour déshydrater des aliments.Diminuez les tempér‐...
  • Page 11 FRANÇAIS 5.4 Activation de la fonction 7. Pour éteindre l'appareil, appuyez sur Chaleur tournante PLUS la touche Vapeur Plus , tournez les manettes des fonctions du four et Cette fonction vous permet d'apporter celle de température en position plus d'humidité en cours de cuisson. ARRET.
  • Page 12 5.6 Affichage A. Minuterie B. Voyant de chauffe et de chaleur résiduelle C. Bac à eau (sur certains modèles uniquement) D. Sonde à viande (sur certains modèles uniquement) E. Verrouillage de la porte (sur certains modèles uniquement) F. Heures/minutes G.
  • Page 13 FRANÇAIS Fonction de l'horloge Utilisation DURÉE Pour régler la durée de fonctionnement de l'appareil. Ne l'utilisez que si une fonction du four est réglée. Pour régler le moment où l'appareil s'éteint. Ne l'uti‐ lisez que si une fonction du four est réglée. RETARD Pour combiner les fonctions DURÉE et FIN.
  • Page 14 À l'heure programmée, un signal sonore 8. Tournez la manette des fonctions du four sur la position Arrêt. retentit pendant 2 minutes. et le réglage de la durée clignotent. L'appareil 6.6 Réglage du MINUTEUR se met à l'arrêt automatiquement.
  • Page 15 FRANÇAIS 2. Placez la pointe de la sonde à viande AVERTISSEMENT! (avec le symbole sur la poignée) Soyez prudent lorsque vous au centre de la viande. retirez la pointe et la fiche de 3. Insérez la fiche de la sonde à viande la sonde à...
  • Page 16 Poussez le plat à rôtir entre les rails du support de grille et glissez la grille métallique entre les rails se trouvant juste au-dessus et assurez-vous que les pieds pointent vers le bas. Plat à rôtir : Poussez le plat à rôtir entre les rails du support de grille choisi.
  • Page 17 FRANÇAIS Pour désactiver la fonction Touches Verrouil., répétez l'étape 2. Température (°C) Arrêt automa‐ tique au bout de Si la fonction Pyrolyse est en cours, la porte est verrouillée 30 - 115 12.5 s'affiche. 120 - 195 Loc s'allume sur l'affichage lorsque vous tournez la 200 - 245 manette du thermostat ou...
  • Page 18 9.3 Cuisson de gâteaux La température et les temps de cuisson indiqués sont • N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 fournis uniquement à titre du temps de cuisson. indicatif. Ils varient en • Si vous utilisez deux plateaux de fonction des recettes ainsi cuisson en même temps, laissez un...
  • Page 19 FRANÇAIS Pains et pâtisseries Plat Eau dans le Tempéra‐ Durée Posi‐ Commentaires bac de la ture (°C) (min) tions cavité (ml) grilles Pain 35 - 40 Utilisez le plateau de cuisson. Petits pains 150 20 - 25 Utilisez le plateau de cuisson.
  • Page 20 Plat Eau dans le bac Température Durée (min) Positions de la cavité (ml) (°C) des grilles Pizza maison 15 - 25 Focaccia 15 - 25 Légumes 15 - 25 15 - 25 Gratin de pâtes 15 - 25 Viande 15 - 25 Rôtissage...
  • Page 21 FRANÇAIS Plat Voûte Chaleur tournante Durée Commen‐ (min) taires Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) ture (°C) grilles grilles Tarte aux 2 (gauche 80 - 100 Dans deux et droit) moules à pommes gâteau de 20 cm sur une grille métallique Strudel 60 - 80...
  • Page 22 Plat Voûte Chaleur tournante Durée Commen‐ (min) taires Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) ture (°C) grilles grilles Biscuits/ 140 - 150 25 - 45 Sur un Gâteaux plateau de secs/Tres‐ cuisson ses feuil‐ letées - sur un seul ni‐...
  • Page 23 FRANÇAIS Plat Voûte Chaleur tournante Durée Commen‐ (min) taires Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) ture (°C) grilles grilles Tourtes 45 - 70 Dans un moule à gâteau de 20 cm Cake aux 110 - 120 Dans un fruits moule à gâteau de 24 cm Gâteau à...
  • Page 24 Préparations à base d'œufs Plat Voûte Chaleur tournante Durée Commen‐ (min) taires Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) ture (°C) grilles grilles Gratin de 40 - 50 Dans un pâtes moule Gratin aux 45 - 60 Dans un légumes...
  • Page 25 FRANÇAIS Plat Voûte Chaleur tournante Durée Commen‐ (min) taires Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) ture (°C) grilles grilles Jarret de 100 - 120 2 mor‐ porc ceaux Agneau 110 - 130 Gigot Poulet 70 - 85 Entier Dinde 210 - 240 Entière Canard 120 - 150...
  • Page 26 Plat Quantité Tempéra‐ Durée (min) Positions ture (°C) Morceaux (g) 1re face 2e face grilles Saucisses 8 max. 12 - 15 10 - 12 Côtelettes max. 12 - 16 12 - 14 de porc Poulet 1000 max. 30 - 35 25 - 30 (coupé...
  • Page 27 FRANÇAIS Plat Quantité (kg) Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Pâté à la viande 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 ou 2 Jarret de porc 0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 ou 2 (précuit) Veau Plat...
  • Page 28 9.10 Chaleur Tournante Humide Pendant la cuisson, n'ouvrir la porte de l'appareil que lorsque cela est nécessaire. Plat Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Gratin de pâtes 190 - 200 45 - 55 Gratin de pommes de terre...
  • Page 29 FRANÇAIS 9.12 Déshydratation - Chaleur de déshydratation, ouvrez la porte et laissez refroidir pendant une nuit pour tournante terminer le séchage. • Utilisez des plaques recouvertes de papier sulfurisé. • Pour obtenir un meilleur résultat, arrêtez le four à la moitié de la durée Légumes Plat Température...
  • Page 30 Plat Température à cœur du plat (°C) Poulet Lièvre 70 - 75 Truite/daurade 65 - 70 Thon/saumon 65 - 70 10. ENTRETIEN ET NETTOYAGE 10.2 Appareils en acier AVERTISSEMENT! inoxydable ou en aluminium Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.
  • Page 31 FRANÇAIS 10.4 Retrait des supports de AVERTISSEMENT! grille L'appareil devient très chaud. Risque de brûlure ! Pour nettoyer le four, retirez les supports de grille ATTENTION! 1. Écartez l'avant du support de grille Si un autre appareil est de la paroi latérale. installé...
  • Page 32 1. Ouvrez complètement la porte et symbole et les barres indiquant la repérez la charnière à droite de la chaleur apparaissent sur l'affichage porte. jusqu'à ce que la porte se 2. Poussez l'élément de serrage jusqu'à déverrouille. ce qu'il recule.
  • Page 33 FRANÇAIS 7. Placez la porte sur un chiffon tendre sur une surface stable. 8. Tenez la garniture de porte (B) sur le bord supérieur de la porte des deux côtés et poussez vers l'intérieur pour libérer le joint du clip. 9.
  • Page 34 AVERTISSEMENT! Risque d'électrocution ! Déconnectez le fusible avant de remplacer l'ampoule. L'éclairage et le diffuseur en verre peuvent être très chauds. ATTENTION! Tenez toujours l'ampoule halogène avec un chiffon afin d'éviter que des résidus de graisse ne brûlent sur l'ampoule.
  • Page 35 FRANÇAIS Anomalie Cause possible Solution Le four ne chauffe pas. Les réglages nécessaires Vérifiez que les réglages n'ont pas été effectués. sont corrects. Le four ne chauffe pas. La fonction d'arrêt automa‐ Reportez-vous à « Arrêt tique est activée. automatique ». Le four ne chauffe pas.
  • Page 36 Anomalie Cause possible Solution L'affichage indique • Vous n'avez pas en‐ • Fermez entièrement la « F102 ». tièrement fermé la porte. porte. • Éteignez le four à l'aide • Le verrouillage de la du fusible de l'habitation porte est défectueux.
  • Page 37 FRANÇAIS Anomalie Cause possible Solution L'eau dans le bac de la La température est trop Sélectionnez une tempéra‐ cavité ne bout pas. basse. ture d'au moins 110 °C. Reportez-vous au chapitre « Conseils ». De l'eau s'écoule du bac Le bac de la cavité est trop Éteignez le four et assur‐...
  • Page 38 Nous vous recommandons de noter ces informations ici : Numéro de série (S.N.) ......... 12. INSTALLATION 12.2 Fixation de l'appareil au AVERTISSEMENT! meuble Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 12.1 Encastrement min. 550 min. 560 12.3 Installation électrique Le fabricant ne pourra être...
  • Page 39 Fréquence 50 / 60 Hz 14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 14.1 Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Electrolux EOC5644BAV Identification du modèle EOC5644BAX EOC5644BAZ Index d'efficacité énergétique 81.2 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 0.93 kWh/cycle...
  • Page 40 Conseils généraux L'éclairage et le ventilateur continuent de Assurez-vous que la porte du four est fonctionner. correctement fermée lorsque vous faites Maintien des aliments au chaud fonctionner l'appareil, et ouvrez-la le Sélectionnez la température la plus moins possible durant la cuisson.
  • Page 41 FRANÇAIS...
  • Page 42 www.electrolux.com...
  • Page 43 FRANÇAIS...
  • Page 44 www.electrolux.com/shop...

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