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FRANÇAIS
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DISTRIBUTION DE VAPEUR / PRÉPARATION DU CAPPUCCINO
Attention :
danger de brûlures ! Il peut y avoir quelques éclaboussures d'eau chaude
au début de la distribution. La buse de vapeur/eau chaude peut atteindre
une température élevée. Éviter de la toucher directement avec les mains.
Utiliser uniquement la poignée de protection spécifi que.
1
Remplir un récipient avec 1/3 de lait froid.
Remarque :
utiliser du lait froid (~5°C / 41°F) avec une teneur en protéines au moins
égale à 3% afi n d'obtenir un cappuccino de bonne qualité. Il est possible
d'utiliser du lait entier mais aussi du lait écrémé selon les goûts personnels.
2
Plonger le Pannarello dans le lait.
3
Appuyer sur la touche «
cheur. Appuyer sur la touche «
vapeur.
4
La machine nécessite une certaine durée de préchauff age ; au cours de
cette phase, le symbole suivant s'affi che.
5
Monter le lait en faisant tourner le récipient par des mouvements circu-
laires vers le haut et vers le bas.
6
Lorsque la mousse du lait atteint la densité souhaitée, appuyer sur la
touche «
» pour interrompre la distribution de vapeur.
Avertissement :
après avoir monté le lait, nettoyer le Pannarello en distribuant une pe-
tite quantité d'eau chaude dans un récipient. Pour les instructions dé-
». Le symbole suivant apparaît sur l'affi -
» pour démarrer la distribution de
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