Blendertabel; Voorbereiding En Gebruik - Sage the Q Guide Rapide

SOEP
Dit programma is uitsluitend bedoeld voor
het maken van een koude-naar-hete soep,
waarbij hele ingrediënten op kamertemperatuur
worden vermengd tot een zachte, hete soep.
Dit is in de eerste plaats een programma met
hoge snelheid. Aan het einde wordt de soep
echter langzaam doorgeroerd om stoombellen
te verwijderen.
OPMERKING
Rauwe ingrediënten zoals vlees en vis moeten
gaar zijn voordat u het soepprogramma gebruikt.
WAARSCHUWING
Voeg geen hete ingrediënten toe wanneer
u het soepprogramma gebruikt.
Als de blender in werking is en u op een
andere knop drukt, schakelt de snelheid naar
dat programma zonder te stoppen. Als een
programma wordt uitgevoerd en u opnieuw op
dezelfde knop drukt, worden dat programma
en de timer gepauzeerd. Druk nogmaals op
dezelfde knop om het programma te hervatten.
REINIGEN
Gebruik de functie voor automatisch reinigen
om de meeste etensresten van de zijkant
van de kan en de messen te verwijderen.
Voeg 1 liter warm zeepsop toe en druk op de
knop AUTO CLEAN. Voor moeilijk te reinigen,
kleverige of dikke etensresten voegt u een
halve theelepel vloeibaar afwasmiddel toe voor
extra reinigingskracht. Maak de blenderkan
onmiddellijk na gebruik schoon op de beschreven
manier voor het beste resultaat.
8
Tips
• De maatbekerdop kan worden verwijderd
zodat tijdens het mixen olie, vloeistoffen of
ingrediënten kunnen worden toegevoegd.
Wees uiterst voorzichtig. Afhankelijk van
het mengsel en de mengsnelheid kunnen
ingrediënten uit het deksel opspatten.
Verwijder de maatbekerdop niet wanneer
hete vloeistoffen worden gemixt.
• Overschrijd de maximumhoeveelheid
niet wanneer u voedsel en vloeistoffen
in de blender doet.
• Gebruik de blender alleen voor de juiste duur.
Mix de ingrediënten niet te lang.
• Gebruik de knop PULSE | ICE CRUSH wanneer
het voedsel te dik of grof is om in de blenderkan
rond te bewegen.
• De tamper kan tijdens het mixen worden
gebruikt door de maatbekerdop te verwijderen.
Zorg er altijd voor dat het grote deksel stevig
op zijn plaats blijft zitten.
• Etensresten kunnen aan de zijkanten van de
blenderkan blijven plakken. Houd het grote
deksel op de kan (maatbekerdop verwijderd)
en gebruik de meegeleverde tamper om
de zijkanten van de kan schoon te vegen.
Ga daarna door met mixen.
• Als tijdens het mixen vloeistof op de motorbasis
terechtkomt, zet u de blender uit en haalt
u de stekker uit het stopcontact. Verwijder de
blenderkan en veeg de motorbasis onmiddellijk
af met een droge doek of keukenrol.
• De optimale hoeveelheid ijsblokjes die in de
blenderkan kan worden vermaald, is 250 gram
(ongeveer 1 standaard ijsblokvorm).
• Dikkere mengsels pureren gemakkelijker met
de kan een kwart of half vol.
• Gebruik geen metalen keukengerei. Dit kan de
messen of blenderkan beschadigen.
• Om voedsel te verwijderen dat niet
gemakkelijk van onder de messen kan worden
geschraapt, plaatst u het deksel terug op de
kan en laat u de blender 4 of 5 seconden op
hoge snelheid draaien om resten onder de
messen uit te krijgen.

Blendertabel

ETEN VOORBEREIDING
EN GEBRUIK
Vermaal deze tot meel.
Granen
Gebruik het in brood, pizzadeeg,
en zaden
cakes, muffins en beslag.
Gedroogde
Vermaal deze tot meel.
peulvruchten
Gebruik het in combinatie met
en maïs
bloem of zelfrijzend bakmeel
bijv. sojabonen,
voor brood, cakes, muffins
kikkererwten en
en pannenkoeken.
popcornmaïs
Voor fijngemalen specerijen.
Gebruik hele specerijen, behalve
Specerijen kaneelstokjes, deze moeten eerst
door midden worden gebroken.
Bewaar ze in luchtdichte containers.
Om notenmeel te maken.
Rauwe noten Gebruik het in taarten, koekjes
en muffins.
Geroosterde
Om notenboter en -pasta te maken.
noten
Vermaal de suiker voor fijne
Witte suiker
poedersuiker of bloemsuiker.
Breek de biscuitjes/koekjes
doormidden.
Biscuitjes/
Mix ze om kruimels te vormen.
koekjes
Gebruik ze voor een cheesecake-
bodem.
Snijd de korstjes van het brood af.
Snijd het brood in blokjes van 2,5 cm.
Broodkruimels
Gebruik het in paneermeel, vullingen
of in gehaktballen en vleespasteitjes.
Mix de eidooier, mosterd en azijn
of het citroensap. Voeg langzaam
Mayonaise
olie toe via het deksel.
Gebruik voor dressing.
Harde kazen
Snijd de kaas in blokjes van 3 cm.
(zoals parme-
Gebruik deze in romige sauzen
zaanse kaas
en pastagerechten.
en pecorino)
Klop de room op tot stevige pieken.
Room Voeg desgewenst suiker of vanille
toe vóór het mixen.
Schil en snijd deze in blokjes
Rauwe van 2 cm. Fijngehakt. Gebruik dit
groenten voor vullingen, bolognesesaus,
stoofpotjes en ovenschotels.
HOEVEEL- FUNCTIES DUUR
HEID
250 g – 630 g Snelheid MILL 30 – 60
1 – 3 kopjes (vermalen) seconden
250 g – 630 g Snelheid MILL 30 – 60
1 – 3 kopjes (vermalen) seconden
Minimaal
¼ kopje
Snelheid MILL 20 – 30
(vermalen) seconden
8 – 16
kaneelstokjes
100 g – 500 g Snelheid MILL 8 – 15
½ – 3 kopjes (vermalen) seconden
Snelheid PUREE
300 g - 500 g
(pureren), gebruik 1 minuut
1½ - 3 kopjes
de tamper
100 g – 200 g Snelheid MILL 15 – 30
1 – 2 kopjes (vermalen) seconden
PULSE | 20 – 30
250 g
ICE CRUSH seconden
120 g – 400 g Snelheid MIX 20 – 30
(tot 5 sneetjes) (mixen) seconden
Maximaal
Snelheid MIX 1 min
4 eierdooiers
(mixen) 30 sec
en 2 kopjes olie
Snelheid CHOP 15 – 25
Maximaal 250 g
(hakken) seconden
Snelheid CHOP 25 – 60
300 – 600 ml
(hakken) seconden
Snelheid CHOP 4 – 6
200 g
(hakken) seconden
9
NL