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Zubereitungshinweise
Gericht
Portionsgröße
Kartoffeln
250 g
500 g
Anleitung
Die geschälten Kartoffeln wiegen und dann in gleich große Hälften oder
Viertel schneiden. Nach 3 Minuten Ruhezeit servieren.
Kohlrabi
250 g
Anleitung
Kohlrabi in kleine Würfel schneiden. Nach 3 Minuten Ruhezeit servieren.
Zubereitungshinweise für Reis und Nudeln
•
Reis: In eine große ofenfeste Glasschüssel mit Deckel geben. Das Volumen von Reis verdoppelt
sich während des Garvorgangs. Abgedeckt garen. Nach Ablauf der Garzeit, aber vor der Ruhezeit
umrühren, und Salz, Kräuter oder Butter hinzugeben. Hinweis: Möglicherweise hat der Reis nach
Ablauf der Garzeit nicht das gesamte Wasser aufgenommen.
•
Nudeln: In eine große ofenfeste Glasschüssel geben. Kochendes Wasser und etwas Salz zugeben
und dann gut umrühren. Ohne Deckel erhitzen. Während des Garvorgangs gelegentlich sowie nach
dem Garen umrühren. Abgedeckt ruhen lassen und dann das Wasser abgießen.
Gericht
Portionsgröße
Weißer Reis (Parboiled)
250 g
375 g
Anleitung
Doppelte Menge kaltes Wasser hinzugeben. Nach 5 Minuten Ruhezeit
servieren.
Brauner Reis
250 g
(Parboiled)
375 g
Anleitung
Doppelte Menge kaltes Wasser hinzugeben. Nach 5 Minuten Ruhezeit
servieren.
40 Deutsch
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Leistung
Zeit (in Min.)
900 W
4-5
7-8
900 W
5½-6
Leistung
Zeit (in Min.)
450 W
15-16
17½-18½
450 W
18-19
20-21
Gericht
Portionsgröße
Gemischter Reis (Reis +
250 g
Wildreis)
Anleitung
500 ml kaltes Wasser hinzugeben. Nach 5 Minuten Ruhezeit servieren.
Gemischtes Getreide
250 g
(Reis + Getreide)
Anleitung
400 ml kaltes Wasser hinzugeben. Nach 5 Minuten Ruhezeit servieren.
Nudeln
250 g
Anleitung
1 l heißes Wasser hinzugeben. Nach 5 Minuten Ruhezeit servieren.
Instant-Nudeln
1 kleine Packung (80 g)
1 große Packung (120 g)
Anleitung
In eine ofenfeste Glasschüssel geben. Nudeln mit 350 ml Wasser
(Raumtemperatur) in die Schüssel geben. Mit Folie abdecken und diese
mehrmals einstechen. Nach dem Garen Wasser abgießen, die Nudeln
würzen und durchmischen.
Leistung
Zeit (in Min.)
450 W
18-19
450 W
20-21
900 W
9½-11
900 W
7-7½
9-9½
2020-08-20 오후 5:14:19
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