Table des Matières
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RECETTE
Aubergine farcie
Hot dog, bouilli
Pain de viande
Rôti d'agneau
Rosbif
Rôti de veau
Filets vapeur
Poulet rôti
Poulet, en morceaux
Canard rôti
Escalopes vapeur
Filets de poisson
Poisson vapeur
Poisson au four
Gratin surgelé
Moules
Crevettes
Légumes surgelés
Pommes de terre
P de terre morceaux
Brocolis
Grille métallique
NIVEAU ET ACCES-
DURÉE
SOIRES
2
35 - 40
3
10 - 15
2
35-45
2
60 - 90
2
40-60
2
50 - 70
3
25 - 30
2
50-60
2
25 - 30
2
60 - 90
3
12 - 18
3
15-20
3
35 - 55
2
25 - 40
2
35 - 45
3
8 - 12
3
8 - 12
3
12 - 20
3
30-40
3
20-30
3
15 - 25
Casserole sur la grille
Coupez l'aubergine en deux dans le sens de la longueur
et grattez le plus de chair possible. Coupez une
partie de la chair en dé et la frire avec l'oignon et les
champignons. Ajoutez la viande hachée, es tomates
hachées, les épices et les herbes, et laissez mijoter.
Placez les aubergines sur un plat allant au four et les
farcir avec le mélange. Parsemez de fromage.
1
Mélangez les ingrédients et façonnez le pain de viande
avant de le placer dans le plat allant au four
1
1
1
1
1
Assaisonner et cuire la poitrine tournée vers le haut
1
Assaisonner et cuire la peau tournée vers le haut
1
Assaisonner et cuire la poitrine tournée vers le haut
1
1
Assaisonnez en premier et saupoudrez l'intérieur
Faire quelques incisions dans la peau et placez le poisson
1
dans un plat allant au four. Assaisonnez et badigeonnez
le dessus de beurre ou d'un œuf. Saupoudrez de
1
1
1
1
Utilisez des pommes de terre de même taille
1
Coupez en morceaux de même grosseur
1
Lèchefrite
22
Remarques
Étendre en une seule couche
Assaisonnez en premier
Assaisonnez en premier
Assaisonnez en premier
Assaisonnez en premier
Assaisonnez en premier
d'herbes aromatiques
chapelure
Étendre en une seule couche
Étendre en une seule couche
Étendre en une seule couche
Coupez en morceaux
Panier-vapeur
Sonde (en option)
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