Bienvenue - Sécurité Nous vous félicitons pour l'achat d'une friteuse Valentine, un produit de haute qualité renommé dans le monde depuis plus de 60 ans. Ce produit vous offrira une haute performance pendant de nombreuses années en respectant quelques règles de base décrites dans ce manuel.
Description de l’appareil Interrupteur-thermostat Ecoulement Signal blanc Bulbe thermostat de sécurité Signal orange Téton poussoir Signal vert Bouton rouge = réarmement Cadran thermostat de sécurité Crochet pour panier Câble de raccordement Bulbe thermostat de travail Plaquette d’identification Niveau d’huile Thermostat de sécurité Corps de chauffe Interrupteur de sécurité...
Mise en service Ôtez les feuilles de protection en plastique éventuellement présentes. La tension, le courant et la puissance doivent correspondre aux indications mentionnées sur la plaquette d'identification [17] au dos du boîtier de corps de chauffe [21] de l’appareil. ...
Cuisson Mise en marche Le signal blanc [2] s’allume Tourner bouton l’interrupteur- Le signal jaune [3] s’allume thermostat [1] sur la température désirée par exemple 180 Dès que le signal vert [4] s’allume, plonger le Poser le panier directement sur le corps de panier dans l’huile chauffe A la fin du temps de cuisson (voir tabelle ci-...
Changement d’huile et entretien Changement de l’huile Un nettoyage soigneux de la friteuse lors du changement d’huile est vivement recommandé. L’huile doit être remplacée dès qu’elle prend une couleur brune et se met à fumer (après envi- ron 50 à 80 heures d’utilisation). Ne jamais changer l'huile quand elle est encore trop chaude. Suivez les directives locales quant à...
Thermostat de sécurité Toutes les friteuses Valentine sont équipées d’un thermostat de sécurité pour chaque cuve. Ces thermostats de sécurité sont placés dans le boîtier du corps de chauffe à l’arrière de la friteuse. Le bouton rouge de réarmement [15] dépasse sous le boîtier.
S5, S6 1P 16A 250V Bouton 2694 [10] Robinet de vidange 5137 Corps de chauffe Corps de chauffe TF7 230V A1030-02 R1,R2,R3 230V 3600W Corps de chauffe TF 10 + TF13 A1030-01 R1,R2,R3 230V 2300W Corps de chauffe TF7 400V...
Déclaration de conformité Nous, fabricant Valentine Fabrique SA Z.I. Moulin du Choc E CH - 1122 Romanel-sur-Morges Tél.: +41 21 637 37 40 Fax: +41 21 637 37 41 Mail : info@valentine.ch Internet : www.valentine.ch déclarons que ces produits sont conformes aux directives et normes sui-...