AEG BSB578270M Notice D'utilisation page 112

UTILISATION QUOTIDIENNE
Plat
P14 Émincé de
porc CBT
P15 Longe, fraî‐
che
P16 Travers
Agneau
P17 Gigot
d'agneau
avec os
Volaille
P18 Poulet entier
P19 Demi poulet
P20 Escalope de
poulet
P21 Cuisses de
poulet, fraî‐
ches
112/184
Poids
1,5 - 2 kg
Utilisez vos épices préférées. Retournez
la viande à la moitié du temps de cuisson
pour faire dorer de manière homogène.
1 - 1,5 kg ; 5
- 6 cm
que
d'épaisseur
Utilisez vos épices préférées.
2 - 3 kg ;
3 plat profond
crus, 2 -
Ajoutez du liquide pour recouvrir le fond
3 cm
d'un plat. Retournez la viande à la moitié
d'épaisseur
du temps de cuisson.
1,5 - 2 kg ; 7
- 9 cm
cuisson
d'épaisseur
Ajoutez du liquide. Retournez la viande à
la moitié du temps de cuisson.
1 - 1,5 kg ;
frais
son
Utilisez vos épices préférées. Retournez
le poulet à la moitié du temps de cuisson
pour faire dorer de manière homogène.
0,5 - 0,8 kg
Utilisez vos épices préférées.
180 - 200 g
par pièce
que
Utilisez vos épices préférées. Faire frire
la viande pendant quelques minutes sur
une poêle chaude.
-
Si vous avez mariné les cuisses de pou‐
let, réglez une température inférieure et
faites-les cuire plus longtemps.
Niveau/Accessoire
2 ; plateau de cuisson
2 ; plat à rôtir sur grille métalli‐
2 ; plat à rôtir sur plateau de
2 ; cocotte sur plateau de cuis‐
3 ; plateau de cuisson
2 ; cocotte sur grille métalli‐
3 ; plateau de cuisson
Durée
~ 215 min
~ 55 min
90 min
~ 130 min
~ 60 min
~ 40 min
~ 25 min
~ 30 min