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Bosch BFL623M Serie Manuel D'utilisation Et Notice D'installation page 16

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fr Comment faire
Remarque : Les durées indiquées dans les tableaux
sont fournies à titre indicatif et dépendent de la qualité
et de la nature des aliments.
Avant toute utilisation, retirez les récipients dont
1.
vous n'avez pas besoin du compartiment de cuis-
son.
Sélectionner un mets dans les recommandations de
2.
réglage.
Placer les mets dans un récipient adapté.
3.
→ "Récipients et accessoires convenant pour le mi-
cro-ondes", Page 9
4.
Placer le récipient sur le plateau tournant.
Régler l'appareil conformément aux réglages re-
5.
commandés.
Les recommandations de réglage mentionnent sou-
vent des fourchettes de temps. Régler d'abord la
durée plus courte. Lorsque cela est nécessaire, pro-
longer éventuellement la durée. Si les tableaux men-
tionnent 2 puissances et durées de micro-ondes, ré-
gler d'abord la première puissance et durée de mi-
cro-ondes, puis après le signal, régler la deuxième
puissance et durée de micro-ondes.
Conseil : Si vous voulez préparer des quantités qui dif-
fèrent des tableaux, réglez environ deux fois la durée
pour deux fois la quantité.
Décongeler au micro-ondes
Respectez les recommandation de réglage pour décongeler des mets surgelés avec le micro-ondes.
Mets
Viande de bœuf, de veau ou de porc en un
seul morceau avec ou sans os
Viande de bœuf, de veau ou de porc en un
seul morceau avec ou sans os
Viande de bœuf, de veau ou de porc en un
seul morceau avec ou sans os
Viande de bœuf, de veau ou de porc en mor-
ceaux ou en tranches
Viande de bœuf, de veau ou de porc en mor-
ceaux ou en tranches
Viande de bœuf, de veau ou de porc en mor-
ceaux ou en tranches
2, 3
Viande hachée, mixte
2, 3
Viande hachée, mixte
En les retournant, séparez les morceaux déjà décongelés.
1
Congelez les aliments à plat.
2
3
Enlever la viande déjà décongelée.
4
Retournez plusieurs fois les aliments.
5
Séparer les pièces décongelées.
Remuez délicatement les aliments en cours de cuisson.
6
Retirez complètement l'emballage.
7
Décongeler uniquement des gâteaux sans glaçage, ni crème chantilly, ni gélatine, ni crème.
8
9
Séparez les morceaux de gâteau.
16
15.2 Décongélation
Avec votre appareil, vous pouvez décongeler des mets
surgelés.
Décongeler des mets
Disposer les aliments surgelés dans un récipient
1.
non fermé sur le plateau tournant.
Vous pouvez recouvrir les morceaux délicats, p.ex.
les cuisses et les ailes de poulet ou bien les bords
gras des rôtis, avec de petits morceaux de feuille
d'aluminium. La feuille ne doit pas entrer en contact
avec les parois du four.
Mettre l'appareil en marche.
2.
À la moitié de la durée de décongélation, vous pou-
vez retirer la feuille d'aluminium.
Remarque : Du liquide se forme lorsque vous dé-
3.
congelez de la viande et de la volaille.
En retournant les aliments, éliminer le liquide et ne
l'utiliser en aucun par la suite ni le mettre en contact
avec d'autres aliments.
Pendant la décongélation, remuer ou retourner les
4.
aliments une à deux fois.
Retourner plusieurs fois les gros morceaux.
Afin que la température s'égalise, laisser reposer les
5.
aliments décongelés pendant 10 à 20 minutes à
température ambiante.
Si vous décongelez de la volaille, vous pouvez alors
retirer les abats. Vous pouvez continuer à transfor-
mer la viande même si elle est encore légèrement
congelée au cœur.
Poids en g
800
1000
1500
200
500
800
200
500
Puissance du micro-
ondes en W
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
90
1. 180
2. 90
Durée en min
1. 15
2. 10 - 20
1. 20
2. 15 - 25
1. 30
2. 20 - 30
1
1. 2
2. 4 - 6
1
1. 5
2. 5 - 10
1
1. 8
2. 10 - 15
4
10
4
1. 5
2. 10 - 15

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