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Electrolux 6 GN 1/1 Consignes page 18

Armoire chaude, support de four

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Le sélecteur "B" peut prendre les positions suivantes :
Position
1
Position
2
Position
3
H.2.1
Différents types de chauffage
NOTE!
Veiller à ouvrir le robinet d'arrêt de l'eau.
Mise sous tension
1. L'appareil doit être sous tension ; faire tourner la manette
"B" sur une position différente de "0" ;
La LED verte "A" s'allume et le ventilateur s'active.
Arrêt
• Faire tourner la manette "B" en position "0" ;
I
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
I.1
Nettoyage
IMPORTANT
Avant de procéder à une opération quelconque
d'entretien,
couper
principale.
En fin de journée :
1. nettoyer le compartiment chauffé ;
2. nettoyer les unités du support de grilles ;
3. nettoyer les parois intérieures ;
4. nettoyer les surfaces en acier inoxydable à l'eau savon-
neuse tiède, les rincer ensuite abondamment et les
essuyer soigneusement.
NOTE!
Utiliser des produits adaptés en respectant les
instructions du fabricant.
Ne pas utiliser de détergent contenant des sub-
stances abrasives.
Ne pas utiliser de produits contenant du chlore
(eau de javel, acide chlorhydrique, etc.) même si
dilués.
IMPORTANT
Pour nettoyer les surfaces en acier inoxydable,
n'utiliser en aucun cas des matériaux abrasifs,
comme de la laine d'acier, des brosses en fer ou
des racloirs, car cela risquerait de laisser des
particules ferreuses sur la surface en acier et de la
faire rouiller.
Ne pas utiliser de substances corrosives (par
exemple, acide muriatique) pour nettoyer le sol
sous l'appareil !
5. Faire tourner la manette "B" en position "2" et la manette
"D" sur la température maximale pour sécher complète-
ment les surfaces du compartiment chauffé, avec la porte
ouverte.
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Chauffage du compartiment (30 - 80℃) avec thermostat et humidification stabilisée
Chauffage avec cycle d'humidification
• Faire tourner la manette "B" en position "1".
L'écran "C" clignote pendant quelques secondes (test du voyant), puis indique l'état de la
température à l'intérieur du compartiment chauffé.
Lorsque la température atteint la valeur réglée, le voyant "E" s'éteint.
• Faire tourner la manette "D" sur une température entre 30 et 80℃.
Chauffage du compartiment (30 - 80℃)
Cycle de chauffage à sec
• Suivre les instructions ci-dessus en laissant la manette "B" en position "2".
Maintien de la température au-dessus de 65℃ (avec compartiment chargé).
Cycle de maintenance
• Faire tourner la manette "B" en position "3" pour régler un cycle de maintenance à une
température supérieure à 65℃ (pleine charge).
l'alimentation
électrique
• Fermer le robinet d'arrêt de l'eau ;
• Débrancher l'interrupteur automatique en amont de
l'appareil.
H.3
Coupure en cas de panne
En cas de panne, débrancher l'appareil :
• Couper l'alimentation à l'interrupteur principal en amont de
l'appareil et fermer le robinet d'arrêt ;
• Contacter le SAV agréé qui dispose du personnel formé à
cet effet.
Il est recommandé d'éliminer avec soin les résidus
alimentaires des surfaces.
Manette B
Régulièrement :
1. Retirer le plateau collecteur des glissières au bas de
l'appareil.
2. Vider le plateau collecteur et le remettre en place.
Manette D

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Ce manuel est également adapté pour:

10 gn 1/110 gn 2/1