Table des Matières
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ERSION
2.3.2 Isolation des murs et du plafond
Les fabricants proposent différents panneaux isolants :
Les isolants seuls,
-
Les « complexes » : isolant revêtu d'un parement (plâtre, minéral...),
-
Les sandwiches : isolant doublé sur chaque face d'un panneau de bois ou de plâtre.
-
Important : le revêtement protège l'isolant des chocs et garantit donc sa tenue dans le temps.
Eviter d'utiliser des isolants en fibres minérales (laine de verre, laine de roche, etc...) car ils peuvent
se charger d'humidité et perdre leur pouvoir isolant ainsi que les isolants en couches minces qui ne sont
pas efficaces pour le froid.
Certains matériaux isolants sont détériorés par les rongeurs (souris, rats, ...). Il est donc nécessaire de
vérifier que les parois de la cave ne présentent pas d'orifices permettant aux rongeurs d'atteindre
l'isolant. Ces isolants seront revêtus, sur la face interne à la cave, d'un parement de protection.
Le polyuréthane est un isolant qui, du fait de sa composition chimique, n'est pas attaqué par les
rongeurs.
2.3.3 Isolation du plancher
Le sol de la cave doit pouvoir supporter les étagères et le vin entreposé, il faut donc choisir un isolant
avec une résistance à la compression suffisante.
Résistance à la perforation (pieds d'étagères en particulier) obtenue grâce à :
Des panneaux isolants « complexes » revêtus, sur leur face supérieure, d'un panneau
-
suffisamment résistant.
Un isolant doublé d'un panneau d'aggloméré de bois (épaisseur 15 mm environ), ou de tout
-
autre revêtement adapté (chape et dalle par exemple).
2.3.4 Isolation des autres éléments
Ne pas mettre une armoire à vin ou un congélateur, qui produisent de la chaleur, dans la
cave.
Il faut isoler toute source de production de chaleur dans la cave, telle que les tuyaux de
chauffage central.
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UIDE D
UTILISATION
LE SAVIEZ-VOUS ?
WINE PC15
01.03.2017
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