Electrolux EOC6P67X Notice D'utilisation page 20

UTILISATION QUOTIDIENNE
Plat
Filet de porc
frais
P15
Travers de porc
P16
Gigot d'agneau
avec os
P17
Poulet entier
P18
Demi poulet
P19
Escalope de
poulet
P20
Cuisses de pou‐
let, fraîches
P21
Canard entier
P22
Oie entière
P23
20/48
Poids
1 - 1.5 kg ; 5 à
6 cm d'épais‐
Utilisez vos épices préférées.
seur
2 - 3 kg ; côtes
levées crues, 2
Ajoutez du liquide pour recouvrir le fond d'un
à 3 cm
plat. Retournez la viande à la moitié du temps
d'épaisseur
de cuisson.
1.5 - 2 kg ; 7 à
9 cm d'épais‐
Ajoutez du liquide. Retournez la viande à la
seur
moitié du temps de cuisson.
1 - 1.5 kg ;
frais
Utilisez vos épices préférées. Retournez le pou‐
let à la moitié du temps de cuisson pour faire
dorer de manière homogène.
0.5 - 0.8 kg
Utilisez vos épices préférées.
180 - 200 g
par pièce
Utilisez vos épices préférées. Faire frire la vian‐
de pendant quelques minutes sur une poêle
chaude.
-
Si vous avez mariné les cuisses de poulet, ré‐
glez une température inférieure et faites-les cui‐
re plus longtemps.
2 - 3 kg
Utilisez vos épices préférées. Placez la viande
sur un plat à rôtir. Retournez le canard à la moi‐
tié du temps de cuisson.
4 - 5 kg
Utilisez vos épices préférées. Placez la viande
sur un plateau de cuisson profond. Retournez
l'oie à la moitié du temps de cuisson.
Niveau/Accessoire
2 ; plat à rôtir sur grille métallique
3 plat profond
2 ; plat à rôtir sur plateau de cuisson
2 ;cocotte sur plateau de cuisson
3 ; plateau de cuisson
2 ; cocotte sur grille métallique
3 ; plateau de cuisson
2 ; plat à rôtir sur grille métallique
2; poêle profonde