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Accesorios
Parrilla supletoria wok
Parrilla supletoria
cafetera
Consejos de
cocinado
Quemador
Quemador de
doble llama
Quemador rápido
Quemador semi-
rápido
Quemador
auxiliar
Según modelo, la placa de cocción puede incluir
los siguientes accesorios. Éstos también se pueden
adquirir en el Servicio Técnico.
Para utilizar exclusivamente en el quemador de doble
llama con recipientes de diámetro mayor de 26 cm
(planchas de asado, cazuelas de barro, etc.) y con
recipientes de base cóncava.
Para utilizar exclusivamente en el quemador auxiliar
con recipientes de diámetro inferior a 12 cm.
El fabricante no asume responsabilidad si no se
utilizan o se utilizan incorrectamente estas parrillas
supletorias.
Muy fuerte Fuerte
Hervir, cocer, asar,
dorar, paellas, comida
asiática (wok).
Escalope, bistec, tortilla,
frituras.
Patatas al vapor,
verduras frescas,
potajes, pastas.
Cocer: guisos, arroz
con leche, caramelo.
Medio
Recalentar y mantener calientes:
platos preparados, platos cocinados.
Arroz, bechamel,
ragú.
Recalentar y mantener calientes:
platos cocinados y hacer guisos
delicados.
Descongelar y cocer
despacio: legumbres,
frutas, productos
congelados.
Lento
Cocción
al vapor:
pescado,
verduras.
Hacer/fundir:
mantequilla,
chocolate,
gelatina.
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