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ZUBEREITUNGSHINWEISE
Aufwärmen von Hauptgerichten
Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und
Garzeiten als Richtlinie für das Aufwärmen.
Lebensmittel
Portions-
größe (g)
Tellergericht
350
Das aus 2 bis 3 gekühlten
(gekühlt)
Komponenten bestehende Gericht
auf einen Keramikteller geben.
Abgedeckt aufwärmen.
Hähnchencurry
300
Das aus 2 gekühlten Komponenten
und Reis
bestehende Gericht (z. B. Reis
(gekühlt)
und Curry) auf einen Keramikteller
geben. Abgedeckt aufwärmen.
Nudeln mit
350
Die Nudeln (z. B. Spagetti
Sauce (gekühlt)
oder Eiernudeln) in einen tiefen
Keramikteller geben. Abgedeckt
aufwärmen. Während dem
Aufwärmvorgang umrühren.
Gefüllte Nudeln
350
Die gefüllten Nudeln (z. B. Ravioli,
mit Sauce
Tortellini) in einen tiefen Keramikteller
(gekühlt)
geben. Abgedeckt aufwärmen.
Während des Aufwärmvorgangs
gelegentlich umrühren.
Lasagne
400
Die gekühlte Lasagne (vorgekochtes
(tiefgekühlt)
Produkt) der Breite nach in die
Mitte des Tellers legen. Abgedeckt
aufwärmen.
Béchamel-
400
Die gekühlten Béchamel-Kartoffeln
Kartoffeln
(vorgekochtes Produkt) der Breite
(gekühlt)
nach in die Mitte des Tellers legen.
Abgedeckt aufwärmen.
Backkartoffeln
500
Falls vorhanden, die Folie
(fertig zubereitet
(2 x 250)
durchstechen und Kartoffeln auf
und gekühlt)
einen flachen Keramikteller geben.
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Verfahren
Leistung
Garzeit
Ruhezeit
(in Min.)
MITTEL
6½-7
MITTEL
4½-5½
HOCH
4 - 5
MITTEL
4½-5½
HOCH
4½-5½
MITTEL
5½-6½
HOCH
5 - 6
Aufwärmen von Suppen und Eintöpfen
Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und
Garzeiten als Richtlinie für das Aufwärmen.
Lebens-mittel Portions-
größe (g)
Suppe
250
(in Min.)
(gekühlt)
3
Eintopf
250
(gekühlt)
500
3
Bohneneintopf
350
(Konserve)
3
Suppe
1000
(tiefgefroren)
3
Frühstück
Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und
Garzeiten als Richtlinie für das Garen.
3
Lebens-
Portions-
mittel
größe
Schinken
2 Scheiben
Die Schinkenscheiben auf
(gekühlt)
(20 g)
Küchenpapier auf einen flachen
3
Keramikteller geben.
Rühreier
2 Eier
Die Eier aufschlagen, salzen und 2
EL Milch hinzugeben. In einen tiefen
Keramikteller geben. Während des
2-3
Garvorgangs mehrmals umrühren.
Backbohnen
250 g
Die Bohnen in einen tiefen
(Konserve)
Keramikteller geben. Abgedeckt
aufwärmen. Während dem
Aufwärmvorgang umrühren.
20
Verfahren
Leistung
Garzeit
(in Min.)
In einen tiefen Keramikteller
HOCH
füllen. Abgedeckt aufwärmen.
Während dem Aufwärmvorgang
umrühren.
In einen tiefen Keramikteller
MITTEL
oder eine Schüssel geben.
Abgedeckt aufwärmen.
Während dem Aufwärmvorgang
umrühren.
In einen tiefen Keramikteller
MITTEL
oder eine Schüssel geben.
Abgedeckt aufwärmen.
Während dem Aufwärmvorgang
umrühren.
In eine ofenfeste Glasform
HOCH
20 - 22
mit Deckel geben. Abgedeckt
aufwärmen. Während dem
Aufwärmvorgang umrühren.
Verfahren
Leistung
Garzeit
(in Min.)
HOCH
LO
MITTEL
2½-3½
Ruhezeit
(in Min.)
3-3½
2-3
4-4½
2-3
5½-6
3½-4
2-3
2-3
Ruhezeit
(in Min.)
ca. 1½
1
ca. 2½
1
1 - 2
10/26/2022 7:04:34 PM
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