Domo DO9135G Mode D'emploi page 22

DO9135G
TABLEAU DE CUISSON
ALIMENT
Poulet (1 kg)
Saucisses 2 pcs
Hamburger 2 pcs
Brochettes 3 pcs
Foie 2 pcs
Côtettes de porc
Saumon
sole 1 pc
Côtes levées
Bifteck 1 pcs
Aubergine 6
tranches
Oignons tranchés
Poivron rouge/vert/
jaune 1pc
REG. DE
TEMP.
Moyen
Elevé
Elevé
Elevé
Moyen
Eléve
Moyen
Moyen
Elevé
Moyen
Moyen
Moyen
Moyen
DUREE DE
CUISSON (MIN)
75 – 80
4 – 6
3 – 5
8 – 10
2 – 3
6 – 8
16 – 20
18 – 22
15 – 18
2 – 3
6 - 8
6 - 8
6 - 8
22
NOTES
Couper en deux, ne
pas tourner.
Couper en deux
Attentre de 2 à 3 min.
avant d'ouverir la
plaque supérieure.
Tourner après 4 à 5
min.
Bien nettoyer le foie.
Les côtelettes de
porc doivent être
d'épaisseur égale
Graisser les plaques
et tourner à la mi-
cuisson.
Graisser les plaques
et tourner à la mi-
cuisson.
Tourner les côtés
aprés 10 min.
Durée indiquée pour
un bifteck saignant;
la durée varie seulon
l'épaisseur du bifteck.
Trancher
unifromément.
Trancher
uniformément.
Fermer le gril et
appuyer dessus.