Menuett PASTA MACHINE Instructions D'utilisation page 7

• Rengör rullar och skärenhet genom att
mata deg genom dem flera gånger. Kasta
bort degen.
ANVÄNDNING
1. Placera pastamaskinen på lämplig yta.
2. Säkra pastamaskinen vid underlaget med
klämman.
3. Sätt i vevhandtaget i hålet i valsenheten.
4. Dela degen i mindre bitar, tjocklek högst
1 cm, innan den matas in mellan valsarna.
BILD 5
5. Det finns sju tjockleksinställningar.
För att ställa in maximal tjocklek, dra ut
tjockleksreglaget och vrid det så att de
släta valsarna är helt öppna, med avstånd
cirka 5 mm.
BILD 6
6. Strö lite torrt mjöl på degen före valsning
eller skärning, för att förhindra att degen
fastnar på valsarna eller i skärenheten.
7. Vrid på vevhandtaget för att mata degen
genom pastamaskinen.
BILD 7
OBS!
• Om degen är för lös, tillsätt mer mjöl så
att degen kan passera mellan de släta
valsarna.
• Om degen är för torr och inte dras in
mellan skärvalsarna, tillsätt lite vatten
innan degen förs in mellan de släta
valsarna.
8. Vik degarket och strö lite mjöl på ytan.
BILD 8
9. Upprepa två eller tre gånger för varje
tjockleksinställning.
10. Upprepa stegen ovan tills all deg har
bearbetats.
11. Upprepa stegen med inställning från
största till minsta tjocklek
(steg 1 till 9). Hoppa inte över någon
tjockleksinställning.
BILD 9
12. När degen har jämn tjocklek (cirka 0,5 mm),
skär den med kniv i cirka 25 mm långa
bitar.
13. Flytta vevhandtaget till hålet i skärenheten
och veva långsamt för att mata degen
genom skärvalsarna för önskad pastatyp.
BILD 10
BILD 11
14. Placera pastaarket på en duk och låt det
torka 1 till 2 timmar.
15. Ta loss skärenheten från pastamaskinen
genom att lyfta den uppåt längs spåren.
16. Upprepa i omvänd ordning för att
montera tillbehöret på pastamaskinen.
BILD 12
UNDERHÅLL
• Torka regelbundet av skrapan nedanför
valsarna med en torr trasa eller
hushållspapper under användning.
BILD 13
• Smörj vid behov skärvalsarnas ändar med
några droppar olja.
BILD 14
• Rengör pastamaskinen med borste eller
träredskap efter användning.
BILD 15
OBS!
• Använd inte vassa eller repande föremål
eller starka rengöringsmedel.
• Diska inte pastamaskinen i vatten eller i
diskmaskin
BILD 16
SV
7