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Assemblage des pattes
Fixer les pattes en dessous du four. Incliner le four doucement sur
le côté en prenant soin de ne pas l'égratigner ou l'endommager.
Fixer les quatre pattes en dessous du four au moyen des 24 boulons
et rondelles-freins (6 par patte). Relever le four avec soin.
ASSEMBLAGE DU FOUR SUR UN SUPPORT
Fixer les quatre pattes en dessous du four au moyen des 24 boulons
et rondelles-freins (6 par patte). Relever le four avec soin.
Installer la tablette inférieure aux pattes au moyen des 8 boulons et
rondelles-freins (2 par patte).
Insérer les guides de grille dans la tablette aux positions désirées
(pour bacs ou grilles), puis installer les supports de grille à l'extrémité
supérieure des guides de grille. Fixer les supports de grille aux
pattes en enlevant un boulon central et le repasser par les trous à
chaque extrémité du support de grilles (Fig. 2).
SUPERPOSITION DE FOURS
Déballer les fours et le nécessaire de superposition.
Incliner un des fours vers l'arrière pour accéder au
fond du four en prenant soin de ne pas l'égratigner
ou l'endommager. Puisque le raccord de la conduite
d'alimentation en gaz fait saillie au dos du four,
appuyer celui-ci sur des entretoises appropriées
(51 x 102 mm [2 x 4 po] par exemple) pour ne pas
endommager le raccord. Fixez les quatre pieds ou le
jeu de roues avec les 24 boulons et rondelles frein.
Placer le four inférieur (sur pieds ou sur roues) sur le
plancher et enlever les deux débouchures de 11 mm
(7/16 po) de chaque côté du dessus extérieur. En
suivant les indications du kit de superposition, fixez les
deux goujons de localisation au fond du four supérieur.
Retirez le garde de l'évent du four supérieur.
Placer le four sur pattes à l'emplacement prévu et y
déposer le four en insérant les goujons de localisation
dans les trous défonçables.
Installer le conduit d'évacuation de superposition
(Fig. 3) au moyen des quatre vis fournies.
Raccorder la tuyauterie entre le four du dessus et celui
du bas. Les raccords d'alimentation de la conduite
de gaz et la pâte à joints de tuyaux doivent résister à
l'action des gaz naturel ou propane.
NIVELAGE
S'assurer que les grilles sont de niveau une fois l'appareil installé. Dans le cas d'un four sur pattes,
régler les pieds pour niveler l'appareil d'avant vers l'arrière et latéralement. Pour les fours sur roues
non superposés, dévissez légèrement les vis de réglage et faites tourner les roues vers l'intérieur ou
l'extérieur pour ajuster le niveau du four de l'avant vers l'arrière et d'un côté à l'autre. Une fois le niveau
ajusté, resserrez les vis de réglage.
CONDUIT D'ÉVACUATION
DE SUPERPOSITION
– 6 –
BACK
ARRIÈRE
AVANT
FRONT
SUPPORT DE GRILLE
RACK SUPPORT
GUIDES DE GRILLE
RACK GUIDE
Fig. 2
Fig. 3
PL-56178
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