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MANUEL D'ENTRETIEN ET D'INSTALLATION Série Innovation - Total 1
Assainissement du système d'infusion
Fréquence : trimestrielle ou à chaque 3 000 cycles
Un assainissement régulier du système d'infusion aide à prévenir l'accumulation de résidus
dans le mécanisme qui peuvent affecter le goût et la qualité des boissons.
1. Ouvrir la porte de la machine et placer une tasse
suffisamment grande sous le bec verseur.
2. Balayer les résidus de café sur le système d'infusion
avec un pinceau et retirer le papier-filtre.
3. Nettoyer la chute à café en inox et la boucher à l'aide
d'un linge propre.
4. Verser une (1) portion de nettoyant commercial
directement dans la chambre d'infusion (la marque
Urnex est suggérée par le fabricant).
5. Dans le mode Service, accéder au sous-onglet Liquides
& ingr. (dans l'onglet Recettes). Appuyer sur le bouton
« Grand échantillon », puis appuyer sur le bouton « Eau
seulement ».
6. Pendant que la chambre d'infusion se remplie d'eau,
brasser cette dernière avec un pinceau. Dès que l'eau
cesse de couler, mettre la machine hors tension.
7. Laisser le cylindre tremper pendant cinq (5) minutes, puis rallumer la machine. Attendre
que la machine redémarre complètement pour permettre au système d'infusion de
finaliser le cycle d'eau.
8. Effectuer plusieurs cycles de rinçage automatique (voir section 6.1) jusqu'à ce que
l'eau soit limpide.
9. Réinstaller le papier-filtre et retirer le linge de la chute à café en inox
10. Commander deux (2) cafés pour compléter l'installation du papier-filtre, puis refermer
la porte.
Ventilateur
Fréquence : trimestrielle ou au besoin
Inspecter visuellement le ventilateur
situé directement à la droite du
contenant à chocolat et le nettoyer
au besoin.
1. Éteindre la machine et
débrancher le câble
d'alimentation pour arrêter le
ventilateur.
2. Débrancher le ventilateur et
retirer la grille protectrice pour
accéder aux pales.
3. Nettoyer avec une serviette
jetable sèche.
4. Réinstaller les pièces en
reprenant les étapes dans
l'ordre inverse.
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INNOVATION TOTAL 1 Rév. 3 2021-10
Ventilateur
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