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Les langues disponibles
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M
L
OKA
ATTE
47 cl (2 tasses) Lait
3 c. soupe Sirop au chocolat (ou 1 c.
à soupe de cacao en poudre et 2 c.
à soupe de sucre).
8 cl (
de tasse) Eau
Crème à fouetter
C
C
HOCOLAT
HAUD DE
47 cl (2 tasses) Lait
5 c. à thé Cacao en poudre non sucré**
6 cl (¼ de tasse) Sucre
1 c. à thé Vanille
Vous pouvez aussi ajouter différents
arômes au chocolat chaud avec 1 à 1½
cuillère à soupe de sirop: vanille,
menthe, caramel, caramel écossais,
amande, framboise, fraise ou orange. **
Vous pouvez remplacer le sucre et le
cacao en poudre par 4 c. à soupe de
sirop au chocolat.
C
C
C
HOCOLAT
HAUD
2 c. à soupe comble Cacao en poudre
non sucré**
2 c. à thé Sucre**
6 cl (¼ de tasse) Demi-crème
47 cl (2 tasses) Lait
Crème à fouetter
Chocolat en poudre ou copeaux de
chocolat (facultatif)
Garnissez de crème à fouetter et de
chocolat sucré en poudre ou de copeaux
de chocolat, si vous le souhaitez. ** Vous
pouvez remplacer le sucre et le cacao en
poudre par 5 c. à soupe de sirop au
chocolat.
C
C
HOCOLAT
HAUD À LA
2 c. à soupe comble Cacao en poudre
non sucré**
4 c. à thé Sucre**
47 cl (2 tasses) Lait
3 c. soupe Sirop ou crème de menthe
Crème à fouetter
Garnissez de crème à fouetter. ** Vous
pouvez remplacer le sucre et le cacao en
poudre par 4 c. à soupe de sirop au
chocolat.
C
HOCOLAT CHAUD
B
ASE
RÉMEUX
M
ENTHE
Copeaux de chocolat ou chocolat
en poudre (facultatif)
Garnissez de crème à fouetter et
de chocolat sucré en poudre ou de
copeaux de chocolat, si vous le
souhaitez.
C
C
HOCOLAT
HAUD AU
2 c. à soupe comble Cacao en poudre
non sucré
47 cl (2 tasses) Lait
2 c. soupe Miel
¼ c. à thé Cannelle en poudre
C
C
HOCOLAT
HAUD
6 cl (¼ de tasse) Cacao en poudre non
sucré
6 cl (¼ de tasse) Sucre**
40 cl (1¾ de tasse) Lait
6 cl (¼ de tasse) Crème épaisse
6 cl (¼ de tasse) Irish cream alcoolisé
au choix
C
C
HOCOLAT
HAUD
L
UXE
85 g (3 oz) Du chocolat mi-sucré râpé
ou coupé en très petits morceaux
35 cl (1½ tasses) Lait
12 cl (½ tasse) Demi-crème
1 c. à thé Vanille
C
HOCOLAT CHAUD MEXICAIN
2 c. soupe Mélange pour chocolat
chaud**
2 c. soupe Sucre**
47 cl (2 tasses) Lait
1 c. à thé Cannelle en poudre
1 c. à thé Vanille
** Vous pouvez remplacer le sucre et
le cacao en poudre par 4 c. à soupe
de sirop au chocolat.
C
C
HOCOLAT
HAUD
2 c. à soupe comble Mélange pour
chocolat chaud non sucré
2 c. soupe Sucre brun
35 cl (1½ tasses) Lait
12 cl (½ tasse) Demi-crème
½ c. thé Cannelle en poudre
¼ c. à thé Noix de muscade râpée
¼ c. à thé Clous de girofle en poudre
9
M
IEL
I
RLANDAIS
G
ASTRONOMIQUE DE
É
PICÉ
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