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Les cuissons au tournebroche
Toutes les cuissons au tourne-
broche doivent être faites avec
la porte du four fermée.
Les fourchettes et la broche du
tournebroche sont pointues et
tranchantes. Veillez à les ma-
nipuler avec précaution pour
éviter tout risque de blessure.
La broche et son support sont
très chauds après la cuisson.
Utilisez des gants thermiques
de cuisine.
Les parties accessibles de
l'appareil peuvent être chaudes
lors de l'utilisation du tourne-
broche. Eloignez les jeunes en-
fants.
Comment procéder :
1. Vissez la poignée amovible sur la
broche.
2. Enfilez une fourchette sur la broche
puis la pièce à rôtir en veillant à ce
quelle soit bien centrée.
3. Enfilez ensuite la seconde fourchette.
4. Bloquez les fourchettes à l'aide des
vis.
5. Posez la broche sur le support et glis-
sez l'ensemble au gradin 2.
6. Engagez l'extrémité de la broche
dans le carré d'entraînement du mo-
teur (orifice sur la paroi de fond du
four).
7. Dévissez la poignée de la broche.
8. Positionnez la lèchefrite au gradin 1.
Versez toujours un peu d'eau dans la
lèchefrite.
9. Appuyez sur la commande
sélectionnez la fonction "Gril avec
tournebroche"
et
.
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10.L'affichage de température indique la
température préréglée (250°C). Si la
température préréglée n'est pas celle
voulue, appuyez sur les commandes
„ " et „ " pour régler la température
par intervalles de 5 degrés. La tem-
pérature minimum pouvant être pro-
grammée est de 200°C
11.Vérifiez que la broche tourne.
Pour sortir la pièce :
1. Appuyez sur la commande
éteindre le four.
2. Vissez la poignée amovible de
broche.
3. Sortez la broche du four.
4
3
2
1
pour
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