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Pour consulter les instructions de cuisson,
reportez-vous au chapitre « Conseils »,
Chaleur Tournante Humide.Pour obtenir des
recommandations générales sur l'économie
6.4 Comment régler : Cuisson assistée
Chaque plat apparaissant dans ce sous-menu a un mode de cuisson et une température
recommandés. Vous pouvez utiliser la fonction pour préparer un plat rapidement avec les
réglages par défaut. Vous pouvez également régler la durée et la température pendant la
cuisson.
Lorsque la fonction se termine, vérifiez si les aliments sont prêts.
Pour certains plats, vous pouvez également réaliser la
cuisson avec :
Étape 1
Accédez au menu.
6.5 Cuisson assistée
Légende
Poids automatique disponible.
Préchauffez l'appareil avant de commen‐
cer la cuisson.
Plat
Rôti de bœuf, sai‐
1
gnant
2
Rôti de bœuf, à point
Rôti de bœuf, bien
3
cuit
Steak de bœuf, à
point
4
Étape 2
Sélectionnez Cuisson as‐
sistée. Appuyez sur
Poids
1 - 1.5 kg ; 4 à
5 cm d'épaisseur
180 - 220 g par
pièce ; 3 cm
d'épaisseur
d'énergie, reportez-vous au chapitre
« Efficacité énergétique », « Économie
d'énergie ».
•
Poids automatique
Étape 3
P1 - P...
Sélectionnez le plat. Ap‐
.
puyez sur la touche
Légende
Niveau de grille.
L'affichage indique P et un certain nombre
de plats que vous pouvez vérifier dans le
tableau.
Niveau/Accessoire
2 ; plateau de cuisson
Faire frire la viande pendant quelques minutes sur une
poêle chaude. Insérez-le dans l'appareil.
3 ; plat à rôtir sur grille métallique
Faire frire la viande pendant quelques minutes sur une
poêle chaude. Insérez-le dans l'appareil.
Étape 4
Placez le plat dans le four.
Confirmez la configuration.
.
FRANÇAIS
63
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