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Symbole
Mode de cuisson
Chaleur tournante
douce
Position Pizza
Chaleur de sole
Gril, grande surface
Gril air pulsé
Convection naturelle
Autres fonctions
Vous trouverez ici un aperçu des autres fonctions de votre appareil.
Symbole
Fonction
Chauffage rapide
Lampe du four
Température et positions de réglage
Différents réglages existent pour les modes de cuisson et les fonctions.
Symbole
Fonction
Position zéro
50 - 275
Plage de température Régler la température dans le compartiment de cuisson en °C.
1, 2, 3
Positions gril
ou
I, II, III
Témoin de chauffe
L'appareil vous indique quand il chauffe.
Lorsque l'appareil chauffe, l'indicateur s'allume au-des-
sus du sélecteur de température. L'indicateur s'éteint
pendant les coupures de chauffe.
Lorsque vous préchauffez, le moment optimal pour l'en-
fournement de votre mets est atteint dès que l'indica-
teur s'éteint pour la première fois.
Remarques
¡ Lorsque la fonction d'éclairage du compartiment de
cuisson et une température sont réglées, le témoin
de chauffe s'éteint. L'appareil ne chauffe pas.
Utilisation et mode de fonctionnement
Pour cuire doucement les plats sélectionnés sur un niveau sans les préchauffer.
Le ventilateur répartit uniformément dans le compartiment de cuisson la chaleur
de la résistance circulaire située dans la paroi arrière. Le plat cuisiné est prépa-
ré progressivement avec la chaleur résiduelle.
Les températures allant jusqu'à 200°C sont les mieux adaptées.
Préparer des pizzas ou des mets qui requièrent beaucoup de chaleur par le
dessous.
La résistance chauffante inférieure et le collier chauffant dans la paroi arrière
chauffent.
Cuire les mets au four ou au bain-marie.
La chaleur est diffusée par la sole.
Griller des mets peu épais, tels que steaks, saucisses ou toasts. Gratiner des
mets.
Toute la surface située sous la résistance chauffante du gril est chauffée.
Cuire de la volaille, des poissons entiers ou des gros morceaux de viande.
La résistance chauffante du gril et le ventilateur fonctionnent en alternance. Le
ventilateur répartit l'air chaud autour du mets.
Cuire ou rôtir de manière traditionnelle sur un niveau. Ce mode de maintien au
chaud est particulièrement adapté aux gâteaux avec des garnitures fondantes.
La chaleur est diffusée uniformément par la voûte et la sole.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consommation d'énergie en
mode conventionnel.
Utilisation
Préchauffer rapidement le compartiment de cuisson sans accessoire.
→ "Chauffage rapide", Page 14
Éclairer le compartiment de cuisson sans chauffage.
Utilisation
L'appareil ne chauffe pas.
Régler les positions gril selon le type d'appareil pour le gril, pour la grande sur-
face et le gril ou pour la petite surface.
1 = faible
2 = moyenne
3 = forte
¡ Si votre appareil est équipé de la fonction d'éclai-
rage du compartiment de cuisson et si une valeur
de température est définie, le témoin de chauffe s'al-
lume également. L'appareil ne chauffe pas.
¡ En raison de l'inertie thermique, la température affi-
chée peut être légèrement différente de la tempéra-
ture réelle du compartiment de cuisson.
Sélecteur de foyer
Le sélecteur de foyer permet de régler la puissance de
chauffe des foyers.
Lorsque vous activez les enclenchements, les affi-
chages correspondants s'allument.
Description de l'appareil fr
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