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6. UTILISATION
Pendant, ou à la fin de la cuisson, certaines superficies du four
atteignent des températures dangereuses. Le symbole
danger. Ne jamais toucher ces superficies, mais utiliser exclusivement la
poignée appropriée.
6.1. Préparation avant l'utilisation et premier allumage
Si l'appareil a été à peine installé, ou s'il n'a pas été utilisé depuis
quelques jours, avant de l'utiliser pour travailler des produits alimentaires, il
faut le nettoyer complètement comme indiqué au chapitre nettoyage, afin
d'éliminer les résidus de fabrication, les amas de poussière ou autres
substances qui pourraient contaminer les produits alimentaires.
6.1.1.
Allumage du panneau de contrôle
Appuyer sur la touche
ventilateur se met en route.
Après 20 secondes l'inscription "FLAMME"
apparaît sur le display et le signal acoustique
d'active.
6.1.2.
Programmations et début de cuisson
Sélectionner programme de cuisson désiré en
appuyant sur la touche
programmation de cuisson, voir le paragraphe
5.4.1.
Ouvrir le robinet du gaz et appuyer sur la
touche reset (Fig.3) pour activer le brûleur.
Si après 40/50 secondes apparaît sur le
display l'inscription FLAMME, et le signal
acoustique se met en route, contrôler que le
tube du gaz soit connecté et que le robinet soit
ouvert. Il est toutefois probable qu'un échec
durant la première tentative l'allumage soit dû à
la présence d'air dans les conduites d'adduction
de gaz. Attendre 5 minutes et appuyer de
nouveau sur la touche reset (Fig.3) pour
activer le brûleur.
(Fig.1), et le
(Fig.2). Pour la
SYNTHESIS GAZ
6. UTILISATION
indique ce
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