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Diamond FVS-711/TS Instructions Pour L'installation

Fours à air pulse

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01/2019
Mod: FVS-711/TS
Production code: PK-DT-107E DI

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Sommaire des Matières pour Diamond FVS-711/TS

  • Page 1 01/2019 Mod: FVS-711/TS Production code: PK-DT-107E DI...
  • Page 2 RHDT-304E RHDA-104E RHDT-104E RHDA-307E RHDT-307E RHDA-107E RHDT-107E RHDA-111E RHDT-111E RHDA-104E FMEC411M FMEC711M FVS-423 PK-DA-304E PK-DT-304E RHDT-104E FMEC411D FMEC711D FVS-711 PK-DA-104E PK-DT-104E RHDA-107E FMEC411T FMEC711T PK-DA-307E PK-DT-307E RHDT-107E FMEC723M FMEC1011M FVS-423/TS PK-DA-107E PK-DT-107E FMEC723D FMEC1011D FVS-711/TS PK-DA-111E PK-DT-111E FVS-1111/TS FMEC723T FMEC1011T...
  • Page 3 INDEX Dimensions Avant-propos Déclaration de conformité Directive européenne ROHS 2012/19/UE Transport du four et élimination de l’emballage Etiquettes informatives INSTALLATION Positionnement du four Raccordement électrique Tableau des données techniques raccordement électrique Caractéristiques de l’eau Données techniques réseau d’eau Raccordement hydraulique arrivée d’eau Raccordement hydraulique vidange d’eau...
  • Page 4 130,5 7 x 1/1 GN Dimensioni Capacità Distanza teglie Peso a vuoto Dimensions Capacity Trays distance Empty weight Abmessungen Kapazität Einschubabstand Leergewicht Dimensions Capacité Ecartement grilles Poids à vide Dimensiones Capacidad Distancia bandejas Peso en vacío Afmetingen Capaciteit Afstand dienbladen Leeggewicht mm 510 x 812 x h 880 7 x 1/1 GN...
  • Page 5 AVANT-PROPOS Le contenu de ce manuel est générique et pas toutes les fonctionnalités décrites peuvent être inclus dans votre produit. Le fabricant décline toute responsabilité pour toute inexactitude contenue dans cette brochure en raison d’erreurs d’impression ou des erreurs involontaires. Nous nous réservons le droit d’apporter des modifications à ses pro- duits comme elle le juge nécessaire ou utile, sans compromettre les caractéristiques essentielles.
  • Page 6 1.4 ETIQUETTES INFORMATIVES Dans chaque four s’appliquent certaines étiquettes metaliques, qui donnent des renseignements importants con- cernat les caractéristiques du four, le branchement eléctrique et hydraulique et par la suite le branchement à la purge. La plaque A est apposée sur le côté droit. Les renseignements contenus dans cette plaque sont les suivantes: •...
  • Page 7 1.6 RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE L’appareil fourni est prédisposé pour fonctionner à la tension indiquée sur la plaquette signalétique placée sur le côté droit de l’appareil. L’appareil doit être placé dans un système équipotentiel, dont l’effica- cité doit être conforme à la réglementation en vigueur. Le branchement doit être effectué...
  • Page 8 2.5 RACCORDEMENT HYDRAULIQUE - ARRIVÉE D’EAU Les fours sont équipés d’un raccord d’arrivée d’eau situé à l’arrière de l’appareil. Il faudra toujours installer entre l’appareil et le réseau hydraulique un robinet d’arrêt avec commande facilement accessible; en outre, il est vivement conseillé de monter un filtre à cartouche sur la conduite d’arrivée d’eau. Toujours utiliser un set de joints hydrauliques nouveaux, les vieux joints ne doivent pas être reutilisés.
  • Page 9 2.9 INVERSION DU SENS D’OUVERTURE DE LA PORTE Dans cette série des fours, on peut inverser le sens d’ouverture de la porte aussi après l’installation du four, sans demander l’option à la commande du four. Procédez comme suit: Dévisser et enlèver les 2 vis indiquées par la flèche, qui Dévisser les 2 charnières des positions A et B et vis- fixent la porte auc charnières, en faisant très attention ser-les sur les trous predisposés dans les positions A1...
  • Page 10 Après avoir fixé la porte dans la nouvelle position, la Retirer la poignée et mettez-la à l’envers. poigné sera renversée. Visser la vis de fixation circulaire de la poignée et Pour mettre la poignée dans la position correcte, enle- mettre le couvercle circulaire dans sa position. ver le couvercle circulaire et dévisser la vis qui bloque la poignée.
  • Page 11 3.0 ORGANES DE CONTRÔLE ET DE SÉCURITÉ Les fours sont équipés d’une série d’organes de contrôle et de sécurité des circuits électriques et hydrauliques. 3.0A Fusible de 2A : il se trouve dans le circuit auxiliaire afin d’éviter tout court-circuit dans l’installation élec- trique et il est logé...