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Bosch HBA372E 0 Serie Manuel D'utilisation Et Notice D'installation page 8

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fr Description de l'appareil
Symbole
Mode de cuisson et
plage de température
Gril, grande surface
Positions de gril :
1 = faible
2 = moyenne
3 = forte
Gril air pulsé
30 - 275 °C
Chaleur tournante
douce
125 - 275 °C
Chaleur tournante 3D
30 - 275 °C
Convection naturelle
30 - 275 °C
Chaleur de sole
30 - 250 °C
Position Pizza
30 - 275 °C
Autres fonctions
Vous trouverez ici un aperçu des autres fonctions de votre appareil.
Symbole
Fonction
Programme
Lampe du four
Fonctions de net-
toyage
4.4 Température et positions de réglage
Différents réglages existent pour les modes de cuisson
et les fonctions.
Ces réglages apparaissent dans l'affichage.
La température est réglable par pas de 1 degré jusqu'à
100 °C, puis par pas de 5 degrés.
Remarque : Si vous réglez le gril à la position 3, l'ap-
pareil abaisse la température à la position 1 après en-
viron 20 minutes.
Voyant de chauffe
L'appareil vous indique quand il chauffe.
Lorsque l'appareil chauffe,  ​ ⁠ s'allume.
Lorsque vous préchauffez le four, le moment optimal
pour l'enfournement de votre mets est atteint dès que
le symbole s'éteint.
8
Utilisation et mode de fonctionnement
Griller des mets peu épais, tels que steaks, saucisses ou toasts. Gratiner des
mets.
Toute la surface située sous la résistance du gril est chauffée.
Cuire de la volaille, des poissons entiers ou des gros morceaux de viande.
La résistance chauffante du gril et le ventilateur fonctionnent en alternance. Le
ventilateur répartit l'air chaud autour du mets.
Cuire doucement les plats sélectionnés sur un niveau sans les préchauffer.
Le ventilateur répartit uniformément la chaleur de la résistance située dans la
paroi arrière dans le compartiment de cuisson. Le mets est préparé progressive-
ment avec la chaleur résiduelle.
Laissez la porte de l'appareil fermée pendant la cuisson.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consommation d'énergie en
mode recirculation de l'air et la classe d'efficacité énergétique.
Cuire et rôtir sur un ou plusieurs niveaux.
Le ventilateur répartit uniformément la chaleur de la résistance située dans la
paroi arrière dans le compartiment de cuisson.
Cuire et rôtir de manière traditionnelle sur un niveau. Ce mode de cuisson
convient particulièrement pour les gâteaux avec garniture fondante.
La chaleur est diffusée uniformément par la voûte et la sole.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consommation d'énergie en
mode conventionnel.
Cuire les mets au four ou dans un bain-marie.
La chaleur est diffusée par la sole.
Préparer des pizzas ou des mets qui demandent beaucoup de chaleur par le
dessous.
La résistance inférieure et le collier chauffant dans la paroi arrière chauffent.
Utilisation
Utiliser les réglages programmés pour différents aliments.
→ "Programme", Page 14
Allumez l'éclairage dans le compartiment de cuisson.
¡ Pyrolyse  ​ ⁠ nettoie le compartiment de cuisson presque automatiquement.
→ "Pyrolyse ", Page 19
¡ Aide au nettoyage
Page 20.
​ ⁠ facilite le nettoyage du four. → "Aide au nettoyage",
Si la température du compartiment de cuisson est trop
élevée au démarrage, ​ ⁠ apparaît pour certains modes
de cuisson. Attendez que le four soit froid et que le
symbole ​ ⁠ s'éteigne.
Remarques
¡ Le témoin de chauffe apparaît uniquement pour les
modes de cuisson pour lesquels vous pouvez régler
une température. Pour les positions gril par
exemple, le témoin de chauffe n'apparaît pas.
¡ En raison de l'inertie thermique, la température affi-
chée peut être légèrement différente de la tempéra-
ture réelle du compartiment de cuisson.

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