Table des Matières

Publicité

Liens rapides

HBA76B6.0
[fr] Mode d'emploi ................................................3
*9000614883*
9000614883

Publicité

Table des Matières
loading

Sommaire des Matières pour Bosch HBA76B6 0 Serie

  • Page 1 HBA76B6.0 [fr] Mode d’emploi ..........3 *9000614883* 9000614883...
  • Page 3: Table Des Matières

    Vous trouverez des informations supplementaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Réglage fonctionnement continu ........... 12 Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne : Démarrer le réglage Fonctionnement continu ......12 www.bosch-eshop.com Sécurité­enfants............... 13 Réglages de base ..............
  • Page 4: Consignes De Sécurité

    ã=Consignes de sécurité Veuillez lire attentivement cette notice d'utilisation. Conservez Réparations inexpertes avec soin la notice d'utilisation et de montage. Si vous remettez Risque de choc électrique ! l'appareil à un tiers, veuillez-y joindre les notices. Les réparations inexpertes sont dangereuses. Seul un technicien du service après-vente formé...
  • Page 5: Votre Nouveau Four

    Votre nouveau four Bandeau de commande Vous apprenez ici à connaître votre nouveau four. Nous vous expliquons le bandeau de commande et les différents éléments Ci-après l'aperçu du bandeau de commande. Des variations de de commande. Vous obtenez des informations concernant le détails sont possibles selon le modèle d'appareil.
  • Page 6: Compartiment De Cuisson

    Les barres n'apparaissent pas en mode gril et nettoyage. Pendant la chauffe, vous pouvez demander la température de chauffe actuelle à l'aide de la touche . Dû à l'inertie thermique, ° la température affichée peut être légèrement différente de la température réelle dans le compartiment de cuisson.
  • Page 7 Accessoire spécial Compartiment Numéro HEZ Utilisation approprié pour de cuisson l'autonettoyage avec Grille anti- HEZ325070 Pour faire des grillades, au lieu de la grille ou comme éclaboussures protection contre les éclaboussures, afin de moins salir le four. Utiliser la grille anti­éclaboussures uniquement dans la lèchefrite.
  • Page 8: Avant La Première Utilisation

    accessoires auprès du service après-vente, dans le commerce Articles Service après-vente spécialisé ou, pour certains pays, sur Internet dans le e­shop. Pour vos appareils ménagers vous pouvez commander des Pour cela, veuillez indiquer le numéro d'article respectif. produits d'entretien et de nettoyage appropriés ou d'autres Lingettes d'entretien pour surfaces en inox Numéro d'article Réduit les dépôts de salissures.
  • Page 9: Mise Hors Service

    Vous pouvez démarrer immédiatement ce réglage ou sélectionner l'autonettoyage au moyen de la touche ■ démarrer un réglage Memory enregistré au moyen de la régler un autre mode de cuisson et une autre température ■ ■ touche sélectionner un programme au moyen de la touche ■...
  • Page 10: Régler Le Chauffage Rapide

    Régler le chauffage rapide Appuyer sur la touche Le fonctionnement démarre. Le symbole est allumé dans Le chauffage rapide ne convient pas pour tous les modes de la visualisation. cuisson. Modes de cuisson appropriés Chaleur tournante 3D < Convection naturelle CuissonHydro Position Pizza Un bref signal sonore vous indique que le mode de cuisson...
  • Page 11: Réglage De La Durée

    Le temps s'écoule à l'affichage de l'heure. Annuler la durée Ouvrir le menu au moyen de la touche . Commuter à la Après écoulement du temps durée [ ] au moyen de la touche et régler la durée Un signal retentit. Le temps est écoulé. L'affichage est sur au moyen du sélecteur rotatif.
  • Page 12: Réglage De L'heure

    touche . Corriger l'heure de la fin au moyen du sélecteur Régler l'heure actuelle à l'aide du sélecteur rotatif. rotatif. Fermer le menu au moyen de la touche Confirmer au moyen de la touche L'heure apparaît dans l'affichage. Annuler l'heure de la fin Cela est possible tant que le four est en position d'attente.
  • Page 13: Sécurité­enfants

    Sécurité­enfants Le four est équipé d'une sécurité­enfants, afin que les enfants cuisson atteint env. 50 °C. Le symbole apparaît. Si le four ne puissent pas le mettre en marche involontairement ou est éteint, la porte du four se verrouille dès que vous activez la modifier un fonctionnement en cours.
  • Page 14: Modifier Les Réglages De Base

    Modifier les réglages de base Condition : Le four doit être éteint. Veuillez consulter le tableau des réglages de base, pour connaître la signification des chiffres. Exemple dans l'illustration : Modifier le réglage de base de la durée de poursuite du ventilateur de moyenne à courte. Maintenir la touche appuyée pendant env.
  • Page 15: Régler La Position De Nettoyage

    Régler la position de nettoyage Nettoyez la porte et les bords du compartiment de cuisson au niveau du joint. Ne pas nettoyer le joint. Appuyer sur la touche ã= Risque d'incendie ! Position de nettoyage 3 apparaît comme réglage de référence.
  • Page 16: Décrocher Et Accrocher Les Supports

    Accrocher les supports Niveau Nettoyants Engager le support d'abord dans la prise arrière, le pousser Vitres du four Nettoyant pour vitres : légèrement en arrière (fig. A) Nettoyer avec un chiffon doux. Ne pas utiliser de racloir à verre. et l'accrocher ensuite dans la prise avant (fig. B). Recouvrement de la Nettoyant pour inox (en vente au service porte...
  • Page 17: Enlever Le Recouvrement De La Porte

    Dépose et pose des vitres de la porte Accrocher la porte Accrocher la porte du four en procédant dans l'ordre inverse Pour faciliter le nettoyage, vous pouvez déposer les vitres de la du décrochage. porte du four. En accrochant la porte du four, veiller à ce que les deux Dépose charnières soient introduites tout droit dans l'orifice (fig.
  • Page 18: Pannes Et Dépannage

    Pannes et dépannage Il se peut qu'une petite panne gêne le bon fonctionnement de Vous y trouverez de nombreux conseils et astuces pour la votre appareil. Avant d'appeler le service après-vente, consultez cuisson. le tableau. Vous pouvez éventuellement remédier vous-même ã= Risque de choc électrique ! au dérangement.
  • Page 19: Remplacement De La Lampe Gauche Du Four

    Remplacement de la lampe gauche du four Remettre en place le cache en verre. Veiller à ce que le bombage dans le verre soit à droite. Appliquer le verre en Si l'ampoule du four a grillé, vous devez la changer. Des haut et l'appuyer fortement en bas (fig.
  • Page 20: Conseils Concernant L'énergie Et L'environnement

    Conseils concernant l'énergie et l'environnement Vous trouverez ici des conseils comment vous pouvez temps de cuisson diminue au deuxième gâteau. Vous pouvez économiser de l'énergie lors de la cuisson et comment également enfourner 2 moules à cake l'un à côté de l'autre. correctement éliminer votre appareil.
  • Page 21 Programmes Numéro de Fourchette de poids Ajouter du liquide Poids de réglage programme en kg Volaille Poulet, frais 0,7-2,0 Poids de la viande Poularde, fraîche 1,4-2,3 Poids de la viande Canard, frais 1,6-2,7 Poids de la viande Oie, fraîche 2,5-3,5 Poids de la viande Dindonneau, frais 2,5-3,5...
  • Page 22 de poids égal. Exemple : Deux truites de 0,6 kg et de 0,5 kg. Réglez 1,1 kg. Programmes Numéro de Fourchette de poids Ajouter du liquide Poids de réglage programme en kg Poisson Truite, fraîche, à l'étuvée P22* 0,3-1,5 Poids total Truite, fraîche, rôtir P23* 0,3-1,5...
  • Page 23: Sélectionner Le Programme Et Régler

    Sélectionner le programme et régler Sélectionnez d'abord le programme adapté dans le tableau des programmes. Exemple dans l'illustration : Réglage pour Rôti de bœuf à braiser, frais, programme 7, poids de la viande 1,3 kg. Appuyer sur la touche Le premier numéro de programme apparaît dans l'indicateur de température.
  • Page 24: Testés Pour Vous Dans Notre Laboratoire

    Testés pour vous dans notre laboratoire Vous trouverez ici un choix de plats et les réglages optimaux La cuisson des préparations sur des plaques enfournées en correspondants. Nous vous montrons le mode de cuisson et la même temps ne sera pas forcément terminée au même température les plus appropriés pour votre plat.
  • Page 25 Gâteau dans des moules Moule Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Fond de tarte en pâte brisée avec bord Moule démontable 180-200 25-35 Tarte aux fruits ou au fromage blanc, Moule démontable 160-180 70-90 fond en pâte brisée* Gâteau suisse (Wähe) Plaque à...
  • Page 26: Conseils Pour La Pâtisserie

    Petites pâtisseries Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Muffins Grille avec plaque à muffins 180-200 20-25 2 grilles avec plaques à muffins 160-180 25-30 Pâtisserie en pâte à choux Plaque à pâtisserie 210-230 30-40 Feuilletés Plaque à...
  • Page 27: Viande, Volaille, Poisson

    Vous avez fait cuire des pâtisseries sur Pour la cuisson sur plusieurs niveaux, utilisez toujours la Chaleur tournante 3D . La plusieurs niveaux. Les pâtisseries cuisson des préparations sur des plaques enfournées en même temps ne sera pas placées sur la plaque supérieure sont forcément terminée au même moment.
  • Page 28 Viande Poids Accessoires et Niveau Mode de Température Durée récipients cuisson en °C, position en minutes gril Porc Rôti sans couenne (p.ex. échine) 1,0 kg Ouvert 190-210 1,5 kg 180-200 2,0 kg 170-190 Rôti avec couenne (p.ex. épaule) 1,0 kg Ouvert 190-210 1,5 kg...
  • Page 29: Conseils Pour Les Rôtis Et Grillades

    Volaille Poids Accessoires et Niveau Mode de Température Durée récipients cuisson en °C, position en minutes gril Oie, entière 3,5-4,0 kg Grille 170-190 120-140 Cuisses d'oie de 400 g Grille 220-240 40-50 Dindonneau, entier 3,0 kg Grille 180-200 80-100 Rôti de dinde ficelé 1,5 kg Ouvert 200-220...
  • Page 30: Conseils Pour La Cuisson Basse Température

    Remettre au four le récipient contenant la viande et faire cuire Réglage à basse température. Pour la plupart des morceaux de Sélectionner le mode de cuisson Convection naturelle viande, une température de 80 °C pour la cuisson basse régler une température entre 70 et 90 °C. température est idéale.
  • Page 31: Plats Cuisinés

    Plat Accessoires et récipients Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C, position en minutes gril Lasagne Plat à gratin 180-200 40-50 Gratin Gratin de pommes de terre, 1 plat à gratin 160-180 60-80 ingrédients crus, max. 4 cm de 2 plats à...
  • Page 32: Mets Spéciaux

    Mets spéciaux En remplir des tasses ou des petits pots Twist-Off, couvrir de film alimentaire Avec des températures basses et le mode chaleur tournante Préchauffer le compartiment de cuisson comme indiqué. vous réussirez alors aussi bien du yaourt crémeux qu'une pâte légère à la levure du boulanger. Placer ensuite les tasses ou bien les pots sur le fond du compartiment de cuisson et préparer comme indiqué.
  • Page 33: L'acrylamide Dans Certains Aliments

    Fermer la porte du four. Préparation Régler Chaleur de sole Remplir les bocaux, mais pas trop. Régler la température sur 170 à 180 °C. Essuyer les bords des bocaux, ils doivent être propres. Mettre en marche. Poser un joint en caoutchouc humide et un couvercle sur chaque bocal.
  • Page 34: Plats Tests

    Plats tests Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin Tourte aux pommes sur 2 niveaux : de leur permettre de contrôler et tester plus facilement les Moules démontables de couleur foncée : les placer l'un au- différents appareils. dessus de l'autre en les décalant, voir fig.
  • Page 36 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München DEUTSCHLAND (901127)

Table des Matières