Manuels Connexes pour Ooni Volt 12
Sommaire des Matières pour Ooni Volt 12
- Page 1 Volt 12 Four à pizza électrique Guide Essentiel Téléchargez l'application Ooni pour bénéficier de votre extension de garantie d'1 an gratuite * , trouver des recettes et bien plus encore !
- Page 2 Lisez le manuel et les instructions de sécurité Si votre four Ooni Volt 12 n'est pas arrivé comme prévu, du four Ooni Volt 12 avant toute utilisation. contactez-nous sur support.ooni.com. Nous serons ravis de vous aider !
- Page 3 Découvrez le four Ooni Volt 12 Conseils pour des pizzas d’exception Démarrage rapide Styles de pizza Premiers pas Enfourner vos pizzas dans Ooni Volt 12 Cuisson, arrêt et rangement Pâte à pizza classique Outils essentiels Sauce à pizza classique Caractéristiques du four Ooni Volt 12 Dépannage pour la cuisson...
- Page 5 ! Le four Ooni Volt 12 atteint 450 °C en seulement 20 minutes et cuit des pizzas napolitaines en moins de 90 secondes. Ses préréglages de température vous permettent de cuire toute une variété de pizzas à la perfection (oui, même des pizzas surgelées).
- Page 6 Cuisiner avec un four Ooni Volt 12 a de quoi en émerveiller plus d’un. Si vous êtes impatient(e) de commencer, voici ce que vous devez absolument savoir : Installation — Placez votre four Ooni Volt 12 sur une table modulaire Ooni, ou sur une surface stable et spacieuse à l'intérieur ou à l'extérieur.
- Page 8 à proximité. Si vous utilisez le four Ooni Volt 12 à l'extérieur, nous vous recommandons la table modulaire Ooni de taille moyenne ou grande. Ne posez pas votre four à pizza Ooni Volt 12 sur une table en verre ou en plastique. Si vous utilisez votre four en plein air, assurez-vous que votre rallonge étanche est correctement reliée à...
- Page 9 Ne vous appuyez pas et ne posez rien souhaitez nous envoyer quelques sur la porte du four. photos de vos délicieux plats réalisés avec le four Ooni Volt 12, vous pouvez Mise en garde : les surfaces toujours nous joindre sur support.ooni. intérieures de la porte peuvent être extrêmement chaudes ! Utilisez...
- Page 10 Cuisson, arrêt et rangement Atteindre des températures optimales Extinction et rangement Votre four Ooni Volt 12 a été conçu Lorsque vous avez terminé de cuire Nous vous recommandons de conserver pour fonctionner à des températures des pizzas, appuyez simplement sur le votre four Ooni Volt 12 dans un endroit...
- Page 12 Gamme de pelles à pizza Ooni Nos élégantes pelles à pizza sont spécialement conçues pour les fours à pizza Ooni, et elles sont faciles à transporter et à ranger. Avoir une pelle en plus vous permet d'accélérer la préparation à la chaîne de vos pizzas, de sorte que vos proches puissent créer leurs propres pizzas personnalisées plus...
- Page 13 N'utilisez pas d'ustensiles en plastique, en caoutchouc ou en silicone dans votre four Ooni Volt 12, et vérifiez que les produits à revêtement métallique sont adaptés. Balance numérique Ooni Simplifiez la préparation de la pâte grâce à nos balances numériques à...
- Page 14 Caractéristiques du four Ooni Volt 12 Cuisson avec le four Volt 12 Placez votre four Ooni Volt 12 sur une surface plane et stable. Laissez au four assez de place pour lui assurer un débit d'air suffisant afin qu'il reste frais et fonctionne correctement.
- Page 15 Fonctions des boutons 550°F/ 300°C 450°F/ 650°F/ 250°C 350°C 350°F/ 750°F/ 200°C 400°C 850°F/ 250°F/ 450°C 150°C Bouton de veille Bouton de température Bouton d’équilibre Bouton de minuterie Icône de température Icône d’équilibre Icône du minuteur Température maximale Icône d’élément inférieur Icône d'élément supérieur Pour obtenir des instructions détaillées sur l'utilisation de chaque bouton,...
- Page 16 Fonction Boost Le four Ooni Volt 12 possède une fonction Boost innovante permettant de ramener votre pierre de cuisson plus rapidement à des températures élevées entre chaque cuisson. Pour que votre dernière pizza soit aussi bonne que la première. 45 SEC Tournez le bouton Lorsque l'icône...
- Page 18 Reportez-vous à la page 14 pour savoir comment utiliser la fonction Boost afin de ramener votre pierre à la bonne température plus rapidement. Consultez les recettes et les guides disponibles sur ooni.com, et abonnez-vous à notre chaîne YouTube pour vous laisser inspirer et obtenir d'autres conseils utiles.
- Page 19 20 à 30 secondes. Mettre la main dans un four chaud peut provoquer de graves brûlures. Veillez à utilisez des gants de protection, des pelles à pizza Ooni et d’autres accessoires résistants à la chaleur pour récupérer vos aliments.
- Page 20 Suivez les instructions de cuisson habituelles pour un four classique (et non un four à chaleur tournante) mentionnées Pizza au rayon sur la boîte de votre pizza. Si la température mentionnée sur la boîte n'est pas indiquée sur le four Ooni Volt 12, utilisez le frais réglage le plus proche disponible (généralement entre 200 et 225 °C).
- Page 21 Cuire des pizzas est autant un art qu'une science. Ce tableau vous donnera une idée des résultats à attendre des paramètres par défaut de votre four Ooni Volt 12. Temps Balance recommandée Quand est-il recommandé de tourner la pizza ? Gardez un œil sur votre pizza et tournez-la si nécessaire.
- Page 22 Un excès de farine dans le four peut provoquer de la fumée.
- Page 23 Enfourner vos pizzas dans Ooni Volt 12 Assurez-vous que votre pelle, la pâte et les ingrédients sont Travaillez rapidement. Attendez que votre four Ooni Volt 12 à température ambiante. Une pâte froide est trop élastique ; soit chaud et prêt à cuire vos pizzas avant de les garnir, et une pâte trop chaude est trop molle.
- Page 24 Versez les deux tiers de l'eau dans un saladier. Dans une casserole ou au micro-ondes, portez l'autre tiers à Cette recette est extraite de notre livre « Ooni : Cooking ébullition, puis ajoutez-le à l'eau froide dans le saladier. with Fire », et elle est devenue incontournable au siège Cela crée la bonne température pour activer la levure.
- Page 25 Placez chaque morceau de pâte dans un saladier ou un bac distinct, couvrez avec du film plastique et laissez lever encore 30 à 60 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils aient doublé de volume. Vous pouvez acheter notre sélection des meilleurs ingrédients du monde entier sur Ooni.com...
- Page 26 Préparée sur une plaque de cuisson (ou cuisinière) plutôt que qu'il soit tendre mais pas doré. dans votre four Ooni, cette recette est extraite de notre livre de Versez la conserve de tomates italiennes dans un bol et recettes, « Ooni : Cooking with Fire ». Utilisez des tomates de utilisez un presse-purée, une fourchette ou vos mains...
- Page 28 Pour une cuisson uniforme (et les résultats les plus savoureux), utilisez un thermomètre infrarouge numérique Ooni pour vous assurer que la température de l'air ambiant correspond à celle de votre pierre de cuisson. Si votre pierre de cuisson est trop chaude, faites tourner le bouton d’équilibre pour réduire la puissance de l’élément...
- Page 29 Ma base est trop cuite / brûlée Ma pizza a un goût de brûlé / la croûte est trop cuite Le four Ooni Volt 12 peut cuire à des températures très élevées, il est Les taches de léopard sur la croûte sont normales et souhaitables pour donc important de garder un œil sur vos aliments.
- Page 30 Le Fonds d'Impact Ooni fait don de 1 % des recettes mondiales annuelles d'Ooni à des œuvres caritatives ainsi qu'à des projets axés sur le changement social et environnemental. Grâce au partenariat d'Ooni avec Eden Reforestation Projects et 1 % pour la planète, votre achat du four Ooni Volt 12 permet de planter des arbres.
- Page 31 Restons en contact On aimerait beaucoup avoir de vos nouvelles et admirer vos créations réalisées avec le four Ooni Volt 12. Restez en contact en nous taguant sur vos photos sur les réseaux sociaux ou en utilisant le hashtag #ooni.
- Page 32 © 2023 Ooni Ooni est une marque commerciale déposée d'Ooni Ltd. Tous droits réservés.