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- Disposition : Déposez les portions de viande,
de volaille et de poisson les plus épaisses vers
le bord extérieur du plat de cuisson pour
qu'elles cuisent plus uniformément. Si
possible, façonnez les aliments de façon à ce
qu'ils soient ronds ou en forme d'anneaux.
• Aliments dotés d'une coquille, d'une peau ou
d'une membrane
- Peau ou membrane : Percez l'extérieur des
aliments comme les pommes de terre, les
saucisses, les blancs d'œuf ou les jaunes d'œuf
avant de les faire cuire.
- Coquille : Percez ou retirez les coquilles des
œufs, des palourdes, des huîtres ou d'autres
aliments dotés d'une coquille avant de les faire
cuire.
• Conseils de décongélation
- Enlevez le poisson, les fruits de mer, la viande
et la volaille de l'emballage d'origine ou de
l'emballage en plastique. Sinon, l'emballage
retiendra la vapeur et le jus près des aliments,
et la surface extérieure des aliments pourrait
cuire.
- Retirez toute attache métallique.
- Faites toujours une entaille dans les pochettes
ou les emballages en plastique.
- Ouvrez les contenants comme les boîtes en
carton avant de les placer dans le four.
- Si les aliments sont emballés dans du papier
d'aluminium, enlevez le papier d'aluminium et
placez les aliments dans un contenant
approprié.
- Le temps de décongélation varie selon la
forme des aliments et le degré de congélation
de ceux-ci.
- Lorsque les aliments commencent à dégeler,
séparez-les en morceaux pour qu'ils puissent
décongeler plus facilement.
- Retournez les aliments pendant la
décongélation ou le temps de repos. Défaites
les aliments en morceaux et retirez-les, au
besoin.
- Laissez les aliments reposer après la
décongélation. Les aliments doivent être
encore légèrement gelés au centre lorsqu'ils
sont retirés du four.
- Lorsque vous utilisez le cycle de
décongélation, le poids à saisir correspond au
poids net en livres et en dixièmes de livres (le
poids de l'aliment sans le contenant).
- Faites une entaille dans la peau des aliments
congelés, comme des saucisses.
- Pliez les pochettes en plastique qui renferment
les aliments pour assurer une décongélation
uniforme.
- Placez l'aliment dans un récipient peu profond
ou dans un plat de rôtissage au micro-ondes
afin de récolter les jus.
- Sous-estimez toujours le temps de
décongélation. Les aliments doivent encore
être un peu gelés au centre lorsqu'on les retire
du four. Si l'aliment décongelé est toujours
gelé au centre, remettez-le dans le four à
micro-ondes pour le décongeler davantage.
- Selon la forme de l'aliment, certaines zones
peuvent décongeler plus rapidement que
d'autres.
- La forme de l'emballage influe sur la rapidité
de décongélation des aliments. Les
emballages peu profonds seront décongelés
plus rapidement qu'un bloc épais.
- Pour de meilleurs résultats, congelez la viande
hachée sous forme de beignet. Pendant la
décongélation, lorsque l'avertisseur sonore se
fait entendre, grattez la viande pour retirer ce
qui est décongelé et poursuivez la
décongélation.
- Utilisez de petits morceaux de papier
d'aluminium pour protéger les parties des
aliments comme les ailes de poulet, les
extrémités des cuisses de poulet, les queues
de poisson ou les parties qui commencent à
devenir chaudes. Assurez-vous que le papier
d'aluminium ne touche pas les côtés, le haut
ou le fond du four. Le papier d'aluminium peut
endommager le revêtement intérieur du four.
Précautions
AVERTISSEMENT
• N'utilisez pas votre four à micro-ondes pour faire
cuire des œufs dans leur coquille. La pression
peut croître à l'intérieur de la coquille, ce qui la
ferait éclater.
• Ne faites jamais fonctionner le four lorsqu'il est
vide. Des aliments ou de l'eau doivent toujours
se trouver dans le four pendant qu'il est en
marche afin d'absorber l'énergie des micro-
ondes.
• Pour programmer le four, appuyez fermement
au centre de chaque bouton. Lorsque vous
appuyez correctement sur un bouton, celui-ci
émet un signal sonore, et le four est activé.
N'appuyez pas sur plusieurs boutons en même
temps.
FONCTIONNEMENT
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