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HSH728155M, HSG72.1..M, HSG72.054M
Cuisinière
[fr] Notice d'utilisation et de montage

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Sommaire des Matières pour Bosch HSH728155M

  • Page 1 HSH728155M, HSG72.1..M, HSG72.054M Cuisinière [fr] Notice d’utilisation et de montage...
  • Page 3 Voici comment utiliser le four..........16 Brûleur du gril................34 HSG728155M, HSG727155M, HSG727125M, Tableau général des injecteurs..........35 HSG725154M, HSG723054M ou HSH728155M ....16 Positionnement et alignement..........35 Utilisation du brûleur de four ............ 16 Positionner l'appareil..............35 Utilisation du brûleur du gril............17 Aligner l'appareil .................
  • Page 4 MODE D’EMPLOI Consignes de sécurité Veuillez lire attentivement cette notice d'utilisation. C'est la ã= Risque de s'ébouillanter ! seule façon d'utiliser correctement et en toute sécurité votre Ne jamais verser de l'eau dans le compartiment de cuisson nouvel appareil. chaud. Cela produit de la vapeur d'eau chaude. Conservez avec soin les notices d'utilisation et de montage avec les différents accessoires.
  • Page 5 Vanne de sécurité Refroidissement la porte de l'appareil ouverte : Laissez ■ refroidir le compartiment de cuisson uniquement la porte Fermer la vanne de sécurité à l'arrivée de gaz lorsque l'appareil fermée. Même si la porte de l'appareil n'est qu'entrouverte, n'est pas utilisé...
  • Page 6 à la table de cuisson ainsi qu'au four, aux différents modes de cuisson et aux accessoires fournis. HSG727155M, HSG727125M, HSG723054M, HSG728155M et HSH728155M Des variations de détails sont possibles selon le modèle d'appareil. Modèle HSG727155M, HSG727125M ou HSG723054M : Explication Protection contre les éclaboussures...
  • Page 7 Bandeau de commande Manettes de commande des foyers Explication Ces manettes de commande permettent de régler la puissance Touche de fonction Eclairage du four des brûleurs des foyers. Touche de fonction Fonctionnement du tournebroche Le symbole au-dessus de la manette indique le brûleur que celle-ci permet de commander.
  • Page 8 Le four Touche de fonction Fonctionnement du tournebroche Cette touche de fonction permet d'activer et de désactiver le Brûleurs fonctionnement du tournebroche. Position Signification Eteint Allumé Accessoire Explication Les accessoires peuvent être enfournés à 5 niveaux différents. Brûleur du gril (2,0 kW) Vous pouvez sortir l'accessoire aux deux tiers sans qu'il ne bascule.
  • Page 9 Le compartiment de rangement Dans ce compartiment vous pouvez ranger les accessoires de la table de cuisson ou du four. Ouvrez le compartiment de rangement en rabattant le cache. ã= Risque d'incendie ! Ne jamais conserver des objets inflammables dans le compartiment de rangement.
  • Page 10 Bandeau de commande Manettes de commande des foyers Explication Ces manettes de commande permettent de régler la puissance Touche de fonction Eclairage du four des brûleurs des foyers. Touche de fonction Fonctionnement du tournebroche Le symbole au-dessus de la manette indique le brûleur que celle-ci permet de commander.
  • Page 11 Le four Touche de fonction Fonctionnement du tournebroche Cette touche de fonction permet d'activer et de désactiver le Brûleurs fonctionnement du tournebroche. Position Signification Eteint Allumé Accessoire Explication Les accessoires peuvent être enfournés à 5 niveaux différents. Brûleur du gril (2,0 kW) Vous pouvez sortir l'accessoire aux deux tiers sans qu'il ne bascule.
  • Page 12 Le compartiment de rangement Dans ce compartiment vous pouvez ranger les accessoires de la table de cuisson ou du four. Ouvrez le compartiment de rangement en rabattant le cache. ã= Risque d'incendie ! Ne jamais conserver des objets inflammables dans le compartiment de rangement.
  • Page 13 Bandeau de commande Manettes de commande des foyers Explication Ces manettes de commande permettent de régler la puissance Touche de fonction Eclairage du four des brûleurs des foyers. Touche de fonction Fonctionnement du tournebroche Le symbole au-dessus de la manette indique le brûleur que celle-ci permet de commander.
  • Page 14 Le four Vous pouvez sortir l'accessoire aux deux tiers sans qu'il ne bascule. Il est ainsi plus facile de retirer les plats du four. Brûleurs Lorsque l'accessoire devient chaud, il peut se déformer. Cela n'a aucune influence sur le fonctionnement, il reprend sa forme Explication dès qu'il est refroidi.
  • Page 15 à droite sur la position Chauffer le brûleur du gril Pour modèle HSG728155M, HSG727155M, HSG727125M, HSG723054M, HSH728155M ou HSG725154M : Ouvrez la porte de l'appareil. Appuyez sur la manette de commande du gril et tournez-la à —...
  • Page 16 Voici comment utiliser le four HSG728155M, HSG727155M, HSG727125M, Utilisation du brûleur de four HSG725154M, HSG723054M ou HSH728155M Si vous désirez chauffer votre four de façon conventionnelle, utilisez le brûleur du four. En cas d'appareils avec un couvercle, respectez que les brûleurs dans le four doivent uniquement être allumés le...
  • Page 17 Utilisation du brûleur du gril Fermez prudemment la porte de l'appareil. Au moyen de la manette de commande, réglez la Attention, la porte de l'appareil doit être fermée pendant température et la puissance de chauffe désirées des deux l'utilisation du gril. brûleurs.
  • Page 18 Mise en place du tournebroche Retirer le tournebroche ã= ã= Risque de brûlure ! Risque de brûlure ! Ne jamais toucher les surfaces chaudes du compartiment de Ne jamais toucher les surfaces chaudes du compartiment de cuisson ni les résistances chauffantes. Eloigner cuisson ni les résistances chauffantes.
  • Page 19 Voici comment utiliser le four HSG722054M Si la flamme s'éteint de nouveau Placez la manette de commande sur la position Arrêt. Attendez En cas d'appareils avec un couvercle, respectez que les une minute et répétez l'allumage. brûleurs dans le four doivent uniquement être allumés le couvercle ouvert.
  • Page 20 Nous vous expliquons ici comment entretenir et nettoyer correctement votre appareil. Pour modèles HSG728155M, HSG727155M, HSG727125M, HSG725154M ou HSH728155M : ã= Risque de choc électrique ! Les panneaux catalytiques du compartiment de cuisson sont Pour nettoyer l'appareil ne pas utiliser de nettoyeur haute revêtus d'un émail autonettoyant.
  • Page 21 Nettoyants Niveau Nettoyants Afin de ne pas endommager les différentes surfaces par des Brûleur Four et gril Ne jamais nettoyer vous-même les brû- nettoyants inappropriés, veuillez respecter les indications leurs dans le compartiment de cuisson. suivantes. Vitres du four ã= N'utilisez pas Risque de blessure ! Sur le dessous de la porte il y a éventuel-...
  • Page 22 Nettoyage des grilles supports Fermez la porte de l'appareil jusqu'à ce qu'une résistance à env. 15 ° (par rapport à la porte fermée) soit perceptible. Pour pouvez décrocher les grilles supports pour faciliter le Saisissez des deux mains la porte de l'appareil à gauche et à nettoyage.
  • Page 23 Pannes et dépannage Il se peut qu'une petite panne gêne le bon fonctionnement de ã= Risque de blessure ! votre appareil. Avant d'appeler le service après-vente, consultez Des réparations inexpertes peuvent causer des dangers le tableau. Vous pouvez éventuellement remédier vous-même considérables.
  • Page 24 Conseils concernant l'énergie et l'environnement Économiser de l'énergie sur la table de Vous trouverez ici des conseils sur la manière d'économiser de l'énergie lors de la cuisson et du rôtissage dans le four et sur la cuisson table de cuisson et d'éliminer correctement votre appareil. Choisissez toujours un récipient d'une taille appropriée pour ■...
  • Page 25 Conseils pour la pâtisserie Vous voulez utiliser votre propre recette. Basez-vous sur les tableaux qui se rapprochent le plus de votre recette. Vérifiez si votre cake est complètement A l'aide d'un bâtonnet en bois, piquez le sommet du gâteau environ 10 minutes avant la cuit.
  • Page 26 Palet de viande hachée de bœuf, 6 x 100 g Steaks de bœuf, 5 x 150 g Ragoût de veau, 700 g * Retourner à mi-cuisson Pour modèle HSG728155M, HSG727155M, HSG727125M, HSG725154M, HSG723054M ou HSH728155M : Plat Hauteur Mode de fonc- Température Durée de pré- Durée...
  • Page 27 NOTICE DE MONTAGE Consignes de sécurité Lire attentivement cette notice et la conserver soigneusement. Avant toute intervention sur l'appareil, couper l'alimentation La sécurité lors de l'utilisation est seulement garantie si électrique et l'arrivée du gaz. l'installation a été effectuée correctement selon cette notice de Les indications figurant sur la plaque signalétique concernant la montage.
  • Page 28  PP Service après-vente Type de gaz / Pression de gaz Réglage usine  PP Type de gaz / Pression de gaz Adaptation  PP HSH728155M  PP  PP  PP   PP  PP  PP  PP...
  • Page 29 Directives en matière d'entrée et sortie d'air Cet appareil ne doit être installé que dans une pièce Notez que le débit d'air nécessaire pour la combustion ne doit suffisamment ventilée et conformément aux réglementations et pas être inférieur à 2 m³/h par puissance kW (voir la puissance directives en vigueur en matière de ventilation.
  • Page 30 Desserrez les contacts de vis. Installez un câble secteur. Remarque : Le câble doit répondre aux indications de la section "Type de câble secteur”. < Reliez le fil jaune-vert à la borne ( Remarque : Ce fil doit être d'au moins 10 mm plus long que les autres fils.
  • Page 31 Raccordement au gaz liquide Si vous raccordez l'appareil à du gaz liquide, vous devez toujours installer un détendeur de pression de gaz approprié. Relevez sur la plaque signalétique la consommation de gaz totale de l'appareil et choisissez ainsi que détendeur de pression de gaz approprié.
  • Page 32 Pour changer le type de gaz, il est nécessaire de changer les injecteurs et en partie de régler la petite flamme et l'air primaire. HSG728155M, HSG727155M, HSG727125M, HSG725154M, HSH728155M : Brûleurs des foyers Remplacement des injecteurs Séparez l'appareil du secteur.
  • Page 33 Régler l'air primaire Dévissez l'injecteur et remplacez-le par un injecteur approprié au nouveau type de gaz (voir le paragraphe “Tableau général L'air primaire est correctement réglé si la flamme est stable et des injecteurs”). de couleur bleu-vert. Desserrez la vis. Tournez le volet à...
  • Page 34 Brûleur du gril En passant par l'orifice du robinet de gaz du bandeau de commande, réglez maintenant la vis de réglage intérieure Remplacement des injecteurs jusqu'à ce que la flamme soit correctement stable. Desserrez la vis à gauche et les 2 vis à droite au brûleur du Desserrez la vis de réglage pour augmenter le débit de gaz gril et tirez-le légèrement en bas vers l'avant.
  • Page 35 Tableau général des injecteurs Type de gaz mbar Injecteur Type de brûleur Puissance (W) Consommation max. Numéro Bypass Gaz naturel 115Y Ecarte- Brûleur rapide 3000 286 l/h ment Ecarte- Brûleur semi-rapide 1750 167 l/h ment Ecarte- Brûleur auxiliaire 1000 95 l/h ment 130K Ecarte-...
  • Page 36 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000722963* 911130 9000722963...

Ce manuel est également adapté pour:

Hsg72 1 m serieHsg72 054m serie