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5.9 Archives EU (HACCP)
Le
menu 2-6
du centre de système permet d'accéder aux archives de température (par ex. pour HACCP) des
régulateurs d'enregistrement thermique intégrés au système E*LDS (par ex.
Vous pouvez ainsi consulter jusqu'à un an dans le passé ces archives de température, même sans le logiciel
informatique LDSWin.
Pour les archives de température plus anciennes, il suffit d'ouvrir les archives de température de
manière cyclique avec le logiciel informatique LDSWin et de les enregistrer sur le PC. Pour la
sauvegarde des données du PC, il est recommandé de réaliser une sauvegarde régulière sur un
serveur.
Le centre de système archive automatiquement les données de service actuelles de l'ensemble des
composants du système E*LDS.
Il est également possible d'archiver les températures et états des différents régulateurs de locaux
conformément à la directive EU. Les données archivées peuvent être lues par un PC via un modem ou via le
menu 2-6 et représentées sous forme de tableau ou de graphique à l'aide du logiciel informatique LDSWin.
Il est recommandé d'appeler de manière cyclique (par ex. toutes les 24 heures) toutes les données de
service enregistrées dans le centre de système avec le logiciel informatique LDSWin, en utilisant des
scripts. Ceci a pour avantage de sauvegarder toutes les données de service pertinentes (HACCP
[Hazard Analysis and Critical Control Points, en français « Analyse des risques et maîtrise des points
critiques » demandée par le législateur par ex.) sur un second système et de les utiliser pour
éventuellement justifier les températures.
5.10 Liste 24h
Le menu 3 du centre de système permet d'afficher les listes 24h de l'ensemble des régulateurs de postes froids
que contient le système. Ces listes reprennent, sans exception, l'ensemble des sondes de température des
régulateurs de postes froids qui se trouvent dans le système E*LDS (composants E*LDS et régulateurs
externes intégrés) ainsi que leur moyenne thermique horaire. Voir le chapitre
détails.
Micrologiciel V6.6.9
29.07.2020
UA 410
L).
Menu 3 - Liste 24h
pour plus de
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