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COMPOSANTS
Désignation
Tangentielle
Catalyseur
Résistance de catalyseur
Sondes PT500
Serrure
- 32 -
Le
moteur
commandé par un triac (repère MR sur la
carte de puissance).
Elle refroidit le four, les composants
électroniques et réduit l'échauffement de
la porte.
La vitesse de la tangentielle augmente
au-dessus de 320°C.
Destruction des fumées et combustion
des graisses par décomposition en eau et
gaz carbonique (CO
Cette résistance permet d'activer le
catalyseur afin qu'il soit actif durant les
Zone
cuissons.
chauffante
Elle équipe uniquement les fours ayant la
fonction 'Eolyse'
La sonde informe le microprocesseur de
la température du four.
Une
deuxième
température
catalyseur lorsqu'il en est équipé.
Ensemble monobloc incluant le système
de verrouillage / déverrouillage de la
porte (par vérin à cire), le contact de
verrouillage et le contact de porte.
CU3P-EURO-006-07/05
LES FOURS EURO – PROGRAMMATIONS 2004
Fonction
de
la
tangentielle
est
2
).
sonde
contrôle
la
de
la
résistance
de
Formation Technique
Caractéristiques
220/240V~
x
31W (Fours à pyrolyse)
x
20W (Fours sans pyrolyse)
x
85:
x
Le catalyseur commence à agir à une
température de 230°C atteinte grâce à la
proximité de la résistance de gril.
Il agit principalement en pyrolyse et n'est
pas monté sur les modèles non pyro.
220/240V~
x
200 W
x
255 :
x
Résistance active si la température
x
de consigne est supérieure à 150°C
La sonde PT500 est une CTP dont la
relation T°C /résistance est quasi linéaire.
Sa résistance est de 500: à 0°C
540 : à la température ambiante
x
692 : à 100°C
x
879 : à 200°C
x
220/240V~
x
4 W
x
2 à 2,5 k:
x
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