Table des Matières
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Remplacement
de l'élément du
chauffe-moule
IMPORTANT : Débranchez toujours l'appareil lorsque vous travaillez sans
panneaux. Risque d'électrocution!
L'élément du chauffe-moule est constitué d'un fil enroulé en spirale autour de
deux vis en céramique. Cet assemblage est logé dans une enveloppe isolante
thermique souple.
Des tubes transparents s'ajoutent afin de protéger l'élément de tout déversement
de fondant. Ces tubes sont amovibles, ce qui permet le remplacement de
l'élément ou des tubes indépendamment.
Vous trouverez une illustration générale des étapes suivantes à la page 53.
Retrait de l'élément
1. Débranchez l'appareil et laissez refroidir complètement les éléments.
2. Portez des gants chirurgicaux. Ils vous éviteront tout contact avec les fibres de
l'isolant et protègeront les tubes transparents de l'huile de votre peau.
3. Retirez le moule et le support à moule, s'il y a lieu.
4. Retirez le chauffe-moule de l'appareil.
4.1
Faites basculer l'écran protecteur.
4.2
Faites glisser le chauffe-moule vers la gauche, de manière à ce que les
prises orange se débranchent du boîtier principal. L'emploi d'une certaine
force peut être nécessaire.
4.3
Le chauffe-moule est maintenant libre et vous pouvez le retirer de
l'appareil.
5. Dévissez les vis qui maintiennent le couvercle du thermocouple en place et
mettez ce dernier de côté.
6. Dévissez les cinq (5) vis de l'anneau supérieur.
7. Maintenant, retirez l'anneau supérieur ainsi que les cinq plaquettes de
céramique.
8. Desserrez les vis du bornier en céramique (et NON PAS celles situées aux
extrémités de l'élément chauffant).
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