Miele DG 7240 Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 80

Autres utilisations
Désinfecter la vaisselle
Au terme de ce processus de stérilisa-
tion, vaisselle et biberons seront aussi
stériles que si vous les aviez fait bouillir.
Toutefois, vérifiez avant de commencer
que toutes les pièces résistent bien à la
vapeur et à des températures allant
jusqu'à 100 °C.
Démontez les différentes pièces du bi-
beron et ne les remontez pas avant
qu'elles soient complètement sèches.
Vous évitez ainsi la prolifération de
germes.
 Disposez toutes les pièces sur la
grille ou dans un récipient de cuisson
perforé de sorte qu'elles ne se
touchent pas (posez-les à plat ou ou-
verture orientée vers le bas). La va-
peur chaude pourra ainsi circuler li-
brement autour de chaque pièce.
Réglages
 |
Autres Désinfecter la vaisselle
Temps : 1 minute à 10 heures
ou

Cuisson vapeur
Température : 100 °C
Temps : 15 minutes
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Faire lever la pâte
 Préparez la pâte selon votre recette.
 Déposez le récipient où repose la
pâte sur la grille enfournée.
Réglages
 |
Autres Faire lever la pâte
Temps : selon les indications de la re-
cette
ou

Cuisson vapeur
Température : 40 °C
Temps :selon les indications de la re-
cette
Préparer des serviettes
chaudes
 Humidifiez les serviettes et roulez-les
bien serré.
 Disposez-les l'une à côté de l'autre
dans un récipient de cuisson perforé.
Réglages
Cuisson vapeur 
Température : 70 °C
Temps de cuisson : 2 minutes