Limpieza Y Mantenimiento - Royal Catering RCPM-20WP Manuel D'utilisation

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ES
g)
Conserve el manual de instrucciones para futuras
consultas. Este manual debe ser entregado a toda
persona que vaya a hacer uso del dispositivo.
h)
Los elementos de embalaje y pequeñas piezas de
montaje deben mantenerse alejados del alcance de
los niños.
i)
Mantenga el equipo alejado de niños y animales.
j)
Al utilizar este equipo junto con otros, también deben
observarse otras instrucciones de uso.
2.3. SEGURIDAD PERSONAL
a)
No está permitido utilizar el aparato en estado de
fatiga, enfermedad, bajo la influencia del alcohol,
drogas o medicamentos, ya que estos limitan la
capacidad de manejo del aparato.
b)
Este aparato no debe ser utilizado por personas
(entre ellas niños) con capacidades físicas, sensoriales
o mentales reducidas, o con falta de la experiencia
y/o los conocimientos necesarios, a menos que
sean supervisadas por una persona responsable de
su seguridad o que hayan recibido de esta persona
responsable las indicaciones pertinentes en relación
al manejo del aparato.
c)
Actúe con precaución y use el sentido común cuando
maneje este producto. La más breve falta de atención
durante el trabajo puede causar lesiones graves.
d)
Para evitar una puesta en marcha accidental,
asegúrese de que el interruptor esté apagado antes
de conectar la clavija a una fuente de alimentación.
e)
No utilice ropa holgada o adornos tales como joyas.
Mantenga el cabello, la ropa y los guantes alejados
de las piezas móviles. La ropa holgada, las joyas o el
cabello largo pueden quedar atrapados en las piezas
móviles.
f)
Este aparato no es un juguete. Debe controlar que los
niños no jueguen con él.
g)
¡No coloque las manos ni otros objetos sobre el
aparato en funcionamiento!
2.4. MANEJO SEGURO DEL APARATO
a)
No permita que el aparato se sobrecaliente. Utilice
las herramientas apropiadas para cada trabajo.
Debe seleccionarse el aparato adecuado para cada
aplicación y utilizarse conforme al fin para el que
ha sido diseñado, para conseguir así los mejores
resultados.
b)
No utilice la unidad si el interruptor ON/OFF no
funcionara correctamente (no enciende o apaga).
Los aparatos que no pueden ser controlados por
interruptores son peligrosos. Estos pueden y deben
ser reparados.
c)
Antes de ajustar o cambiar accesorios o desmontar
herramientas, desconecte el enchufe de la toma de
corriente. Estas medidas preventivas reducen el riesgo
de una puesta en marcha accidental.
d)
Mantenga las herramientas fuera del alcance de los
niños y de las personas que no estén familiarizadas
con el equipo en sí o no hayan recibido las
instrucciones pertinentes al respecto. En manos de
personas inexpertas este equipo puede representar
un peligro.
28
e)
Mantenga el aparato en perfecto estado de
funcionamiento. Antes de cada trabajo, compruébelo
en busca de daños generales o de piezas móviles
(fractura
de
piezas
y
componentes
u
otras
condiciones que puedan perjudicar el funcionamiento
seguro de la máquina). En caso de daños, el aparato
debe ser reparado antes de volver a ponerse en
funcionamiento.
f)
Mantenga la unidad fuera del alcance de los niños.
g)
La reparación y el mantenimiento de los equipos
solo pueden ser realizados por personal cualificado
y siempre empleando piezas de repuesto originales.
Esto garantiza la seguridad durante el uso.
h)
A fin de asegurar la integridad operativa del
dispositivo, no se deben retirar las cubiertas o los
tornillos instalados de fábrica.
i)
Evite situaciones en las que el aparato haya
de trabajar en exceso. Esto podría ocasionar el
sobrecalentamiento de sus componentes y, con ello,
daños en el equipo.
j)
No toque ninguna pieza o accesorio móvil a menos
que el aparato haya sido desconectado de la corriente
eléctrica.
k)
Está prohibido mover, cambiar o girar el aparato
durante su funcionamiento.
l)
No deje este equipo sin supervisión mientras esté en
funcionamiento.
m)
Limpie regularmente el dispositivo para evitar que la
suciedad se incruste permanentemente.
n)
Este aparato no es un juguete. La limpieza y el
mantenimiento no deben ser llevados a cabo por
niños que no estén bajo la supervisión de adultos.
o)
Se prohíbe realizar cambios en la construcción del
dispositivo para modificar sus parámetros o diseño.
p)
Mantenga el dispositivo alejado de fuentes de fuego
o calor.
q)
¡Los orificios de ventilación no deben cubrirse!
¡ ATENCIÓN!
Aunque
en
la
fabricación
este aparato se ha prestado gran importancia
a la seguridad, dispone de ciertos mecanismos de
protección extras. A pesar del uso de elementos de
seguridad adicionales, existe el riesgo de lesiones
durante el funcionamiento, por lo que se recomienda
proceder con precaución y sentido común.
3. INSTRUCCIONES DE USO
El aparato está indicado para mezclar, batir y amasar
productos alimentarios de distinta consistencia.
El usuario es responsable de los daños derivados de un
uso inadecuado del aparato.
Rev. 09.01.2023
3.1. DESCRIPCIÓN DEL APARATO
4
1
2
3
1.
Palanca de la transmisión de marchas
2.
Cubierta de protección del recipiente
3.
Recipiente
4.
Botón START (verde)
5.
Botón STOP (rojo)
6.
Palanca para elevar/descender el recipiente
7.
Brazo de soporte del recipiente
8.
Grapa de sujeción del recipiente
3.2. PREPARACIÓN PARA LA PUESTA EN MARCHA
LUGAR DE TRABAJO
La temperatura ambiente no debe superar los 40°C y
la humedad relativa no debe exceder el 85%. Instale
el equipo teniendo en cuenta que debe garantizarse
una buena ventilación. Para ello hay que respetar una
distancia perimetral mínima de al menos 15 cm. Mantenga
el aparato alejado de superficies calientes. El aparato
de
se debe usar siempre en una superficie plana, estable,
limpia, ignífuga y seca, fuera del alcance de los niños y de
personas con funciones psíquicas, mentales y sensoriales
limitadas. Ubique el aparato de modo que el enchufe esté
siempre accesible y donde nada pueda cubrirlo. Asegúrese
de que las características del suministro eléctrico se
corresponden con las indicaciones que aparecen en la
placa de características del artículo.
Antes del primer uso, desmonte el aparato y limpie todas
sus piezas.
3.3. MANEJO DEL APARATO
ELECCIÓN DE AGITADOR Y VELOCIDAD:
1.
Varilla
Para preparar masas ligeras, mezclar huevos, batir
espuma.
Revoluciones óptimas: altas
2.
Mezclador plano
Para preparar masas quebradas, masas para pasta,
rellenos.
Revoluciones óptimas: medias
3.
Gancho
Para preparar masas pegajosas, amasar masas de pan
con un contenido de 45-50 % de agua.
Revoluciones óptimas: bajas
Rev. 09.01.2023
¡ATENCIÓN! ¡No prepare masa de pan a revoluciones
medias o altas!
5
CAMBIO DE VELOCIDAD DE LAS REVOLUCIONES:
Para cambiar la velocidad de las revoluciones del aparato:
1.
Apague el aparato pulsando el botón STOP.
2.
Coloque la palanca de la transmisión de marchas en la
velocidad deseada.
1 – revoluciones bajas
2 – revoluciones medias
3 – revoluciones altas
3.
Encienda el aparato pulsando el botón START.
6
ENCENDIDO DEL APARATO
1.
Coloque el recipiente en el brazo de soporte y fíjelo
desplazando la abrazadera de sujeción.
7
2.
Ajuste el agitador (varilla, mezclador plano o gancho)
y compruebe que se haya instalado adecuadamente.
El limitador del cilindro del agitador debería estar
bien pegado a las horquillas de este para evitar que
8
se hunda.
3.
Introduzca los ingredientes.
4.
Levante el recipiente mediante la palanca de
elevación.
5.
Cierre la cubierta de protección.
6.
Coloque la palanca de la transmisión de marchas a las
revoluciones deseadas.
Al acabar de trabajar, apague el mezclador pulsando el
botón STOP. Saque los ingredientes mezclados. Limpie bien
el recipiente, el agitador y la cubierta de protección después
de cada uso.
¡ATENCIÓN!
Si
el
correctamente, el aparato no se enciende.
¡ATENCIÓN! Si la cubierta de seguridad no se
desplaza correctamente, el aparato no se enciende.
¡ATENCIÓN! ¡Siempre que vaya a encender el aparato,
compruebe que el agitador esté bien instalado!

3.4. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

a)
Antes de limpiar y ajustar, sustituir accesorios
o cuando no tenga previsto utilizar el equipo,
desenchufe el cable de alimentación y deje que la
unidad se enfríe completamente. Espere a que los
elementos giratorios se detengan.
b)
Utilizar únicamente detergentes suaves destinados a
la limpieza de superficies en contacto con alimentos.
c)
Después de cada limpieza, deje secar bien todas las
piezas antes de volver a utilizar el aparato.
d)
Guarde el aparato en un lugar seco, fresco y protegido
de la humedad y la radiación solar directa.
e)
Prohibido rociar agua sobre el dispositivo o
sumergirlo en agua.
f)
En lo que respecta a la eficiencia técnica y posibles
daños, el dispositivo debe ser revisado regularmente.
g)
Para su limpieza utilizar un paño húmedo y suave.
h)
No utilizar para la limpieza objetos de metal
puntiagudos y/o afilados (p.ej. cepillos metálicos o
espátulas de metal), ya que podrían dañar la superficie
del material del que está hecho el aparato.
i)
No limpie el aparato con limpiadores que puedan
contener sustancias ácidas. Los aparatos médicos,
disolventes, carburantes, aceites y otros químicos
podrían dañar el producto.
ES
recipiente
no
se
levanta
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