Pulizia E Manutenzione - Royal Catering RCPM-20WP Manuel D'utilisation

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h) Tenere gli elementi di imballaggio e le piccole parti di
assemblaggio fuori dalla portata dei bambini.
i) Tenere il dispositivo fuori dalla portata dei bambini e
degli animali.
j) Durante l'impiego del dispositivo in contemporanea
con altri dispositivi, è consigliabile rispettare le altre
istruzioni d'uso.
2.3. SICUREZZA PERSONALE
a) Non è consentito l'uso del dispositivo in uno stato
di affaticamento, malattia, sotto l'influenza di alcol,
droghe o farmaci, se questi limitano la capacità di
utilizzare il dispositivo.
b) Questo dispositivo non è adatto per essere utilizzato
da persone, bambini compresi, con ridotte capacità
fisiche, sensoriali o mentali, così come da privi di
adeguata esperienza e/o conoscenze. Si fa eccezione
per coloro i quali siano sorvegliati da un responsabile
qualificato che si prenda carico della loro sicurezza e
abbia ricevuto istruzioni dettagliate al riguardo.
c) Prestare attenzione e usare il buon senso quando si
utilizza il dispositivo. Un momento di disattenzione
durante il lavoro può causare gravi lesioni.
d) Per evitare avviamenti accidentali, prima di collegare
il dispositivo a una fonte di alimentazione assicurarsi
che questo sia spento.
e) Non indossare indumenti larghi o gioielli. Tenere
capelli, indumenti e guanti lontano da parti in
movimento. Vestiti sciolti, gioielli o capelli lunghi
possono impigliarsi nelle parti in movimento.
f) Questo dispositivo non è un giocattolo. I bambini
devono essere sorvegliati affinché non giochino con
il prodotto.
g) Non mettere mani o oggetti nel dispositivo in
movimento!
2.4. USO SICURO DEL DISPOSITIVO
a) Non far surriscaldare il dispositivo. Utilizzare strumenti
appropriati. Dispositivi scelti correttamente e un
attento utilizzo degli stessi portano a risultati migliori.
b) Non utilizzare il dispositivo se l'interruttore ON/
OFF non funziona correttamente (non accendere
o spegnere il dispositivo). I dispositivi con interruttore
difettoso sono pericolosi quindi devono essere
riparati.
c) Prima della regolazione, della sostituzione degli
accessori o dello stoccaggio, estrarre la spina dalla
presa. Tali misure preventive riducono il rischio di
avviamento accidentale.
d) Gli strumenti inutilizzati devono essere tenuti fuori
dalla portata dei bambini e delle persone che non
hanno familiarità con il dispositivo e le istruzioni d'uso.
Nelle mani di persone inesperte, questo dispositivo
può rappresentare un pericolo.
e) Mantenere il dispositivo in perfette condizioni. Prima
di ogni utilizzo, verificare che non vi siano danni
generali o danni alle parti mobili (frattura di parti
e componenti o altre condizioni che potrebbero
compromettere il funzionamento sicuro del prodotto).
In caso di danni, l'unità deve essere riparata prima
dell'uso.
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f) Tenere il dispositivo fuori dalla portata dei bambini.
g) La riparazione e la manutenzione dell'attrezzatura
devono essere eseguite esclusivamente da personale
specializzato qualificato e con pezzi di ricambio
originali. Ciò garantisce la sicurezza durante l'uso.
h) Per garantire l'integrità di funzionamento
dell'apparecchio, i coperchi o le viti installati in
fabbrica non devono essere rimossi.
i) Evitare situazioni in cui l'unità si arresta a causa di un
carico eccessivo durante il funzionamento. Ciò può
causare il surriscaldamento dei componenti e quindi
danni al dispositivo.
j) Non toccare parti mobili o accessori senza aver
scollegato il dispositivo dall'alimentazione.
k) È vietato spostare o ruotare il dispositivo durante il
funzionamento.
l) Non lasciare il dispositivo incustodito mentre è in uso.
m) Pulire regolarmente l'apparecchio in modo da evitare
l'accumulo di sporcizia.
n) Questo apparecchio non è un giocattolo! La pulizia
e la manutenzione non devono essere eseguite da
bambini a meno che non siano sotto la supervisione
di un adulto.
o) È vietato intervenire sulla costruzione del dispositivo
per modificare i suoi parametri o la sua costruzione.
p) Tenere dispositivi lontano da fonti di fuoco e calore.
q) Le aperture di ventilazione non devono essere
coperte!
ATTENZIONE! Anche se l'apparecchiatura
è stata progettata per essere sicura, sono presenti
degli ulteriori meccanismi di sicurezza. Malgrado
l'applicazione di queste misure supplementari di
sicurezza sussiste comunque il rischio di ferirsi. Si
raccomanda inoltre di usare cautela e buon senso.
3. CONDIZIONI D'USO
Il dispositivo è stato progettato per mescolare, sbattere e
impastare prodotti alimentari di diversa consistenza.
L'operatore è responsabile di tutti i danni derivanti da
un uso improprio.
3.1. DESCRIZIONE DEL DISPOSITIVO
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1. Leva del cambio di velocità
2. Protezione di sicurezza della ciotola
3. Ciotola
4. Pulsante START (verde)
5. Pulsante STOP (rosso)
6. Leva di sollevamento/abbassamento della ciotola
7. Braccia di supporto della ciotola
8. Morsetto di fissaggio della ciotola.
3.2. PREPARAZIONE AL FUNZIONAMENTO
POSIZIONAMENTO DEL DISPOSITIVO
La temperatura ambiente non deve superare i 40°C e
l'umidità relativa non deve superare l'85%. Posizionare
l'apparecchio in modo da garantire una buona circolazione
dell'aria. Garantire una distanza di almeno 15 cm tra il
dispositivo e altri apparecchi o strutture circostanti. Tenere
il dispositivo lontano da fonti di calore. Il dispositivo va
sempre utilizzato su una superficie piana, stabile, pulita,
ignifuga e asciutta, lontano dalla portata dei bambini
e di persone con capacità psichiche, sensoriali e mentali
ridotte. Posizionare il dispositivo in modo che la spina sia
facilmente accessibile e non risulti ostruita. Assicurarsi che
l'alimentazione corrisponda a quella indicata sul quadro
tecnico del prodotto.
Prima del primo utilizzo si consiglia di smontare tutte le
parti e pulirne le superfici.
3.3. LAVORARE CON IL DISPOSITIVO
SELEZIONE DELLA FRUSTA DI MISCELAZIONE E DELLA
VELOCITÀ:
1. Frusta a filo
Uso previsto: per lavorare impasti leggeri e montare la
panna e gli albumi
Velocità ottimale: alta.
2. Frusta piatta
Uso previsto: per lavorare pasta brisée, impasto per
pasta e ripieni.
Velocità ottimale: media
3. Gancio
Uso previsto: per la preparazione degli impasti lievitati
con 45-50% di acqua.
Velocità ottimale: bassa
ATTENZIONE! non lavorare l'impasto del pane a
velocità media o alta!
CAMBIO DELLA VELOCITÀ DI ROTAZIONE:
Per cambiare la velocità dell'unità, occorre:
1. Spegnere l'unità con il pulsante STOP.
2. Impostare la leva del cambio alla velocità desiderata.
• 1 - bassa velocità
• 2 - velocità media
• 3 - alta velocità
3. Accendere il dispositivo con il pulsante START.
SPEGNIMENTO DEL DISPOSTIVO:
1. Posizionare la ciotola sulle braccia di supporto e
fissarla facendo scorrere il morsetto di fissaggio.
2. Montare la frusta selezionata (a filo, piatta, gancio) e
controllare che sia montata correttamente (il blocco
posizionato sull'albero della frusta dovrebbe aderire
saldamente alla forcella della frusta per evitare che
cada).
3. Inserire gli ingredienti alimentari preparati in
precedenza.
Rev. 09.01.2023
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4. Usando la leva di sollevamento, sollevare la ciotola.
5. Chiudere la protezione di sicurezza
6. Impostare la leva del cambio di velocità desiderata.
Al termine del lavoro, spegnere il miscelatore con il
pulsante STOP. Rimuovere gli ingredienti mescolati. Dopo
ogni utilizzo pulire accuratamente la ciotola, la frusta e la
protezione di sicurezza.
ATTENZIONE! Il dispositivo non si accende se la
ciotola non è sollevata correttamente.
ATTENZIONE! Il dispositivo non si accende se la
protezione di sicurezza non è ben chiusa.
ATTENZIONE! Controllare che la frusta sia installata
correttamente prima di ogni utilizzo!

3.4. PULIZIA E MANUTENZIONE

a) Prima di pulire o regolare il dispositivo, prima
di sostituire gli accessori o quando il dispositivo
non viene utilizzato, staccare la spina e lasciarlo
raffreddare completamente. Attendere che le parti
rotanti si arrestino.
b) Utilizzare solo detergenti delicati destinati alla pulizia
delle superfici a contatto con gli alimenti.
c) Dopo la pulizia, prima di riutilizzare l'apparecchio,
asciugare tutte le parti.
d) Tenere l'apparecchio in un luogo asciutto, fresco,
protetto dall'umidità e dalla luce diretta del sole.
e) È vietato spruzzare il dispositivo con un getto d'acqua
o immergere il dispositivo in acqua.
f) Effettuare controlli regolari del dispositivo per
mantenerlo efficiente e privo di danni.
g) Per la pulizia utilizzare un panno morbido e umido.
h) Non utilizzare oggetti appuntiti o / e metallici (come
una spazzola o una spatola metallica) per la pulizia,
poiché potrebbero danneggiare la superficie del
materiale con cui è fatto il dispositivo.
i) Non pulire il dispositivo con sostanze acide.
Attrezzature mediche, diluente per vernici, carburante,
olio o altre sostanze chimiche possono danneggiare
l'unità.
j) Lubrificare la guida della ciotola regolarmente (ogni
sei mesi circa) con olio o grasso.
k) Pulire accuratamente la ciotola, la frusta e la
protezione di sicurezza dopo ogni utilizzo.
l) La ciotola e le fruste (a filo, piatta, gancio) possono
essere lavate in lavastoviglie.
SMALTIMENTO DELLE ATTREZZATURE USATE
Questo prodotto, se non più funzionante, non deve
essere smaltito insieme ai normali rifiuti, ma deve essere
consegnato ad un'organizzazione competente per lo
smaltimento dei dispositivi elettrici e elettronici. Maggiori
informazioni sono reperibili sull'etichetta sul prodotto, sul
manuale di istruzioni o sull'imballaggio. I materiali utilizzati
nel dispositivo possono essere riciclati secondo indicazioni.
Riutilizzando i materiali o i dispositivi, si contribuisce a
tutelare l'ambiente circostante. Le informazioni sui rispettivi
punti di smaltimento sono reperibili presso le autorità locali.
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