Reiniging; Onderhoud - Lacor HOME Conseils D'utilisation Et D'entretien

GROENTE EN FRUIT
Uw snijdapparaat is "made to order" om vele soorten groente en fruit te kunnen snijden,
waaronder aardappelen, wortelen, kool (voor o.a. salade), aubergine, pompoen en courgette.
Aardappel kan dik worden gesneden voor stoofpotten of dun voor chips. Verse ananas kan in
gelijke plakken worden gesneden: snij de top eraf en snij in plakken.
BROOD, CAKE EN KOEK
Vers gebakken brood moet eerst zijn afgekoeld voor het kan worden gesneden. Gebruik brood
dat een dag oud of al een beetje oudbakken is voor extra dunne sneetjes voor toast. Uw snijder
is ideaal voor het snijden van stokbrood en ander feestelijk brood, cake en fruitcake. Voor
wafelachtige icebox cookies of deeg dat moet worden gekoeld in de koelkast alvorens het te
bakken, snijden naar wens.
1.- Zet de machine steeds uit en koppel die los alvorens de reiniging uit te voeren. Wees er
zeker van dat de schaalverdelingsknop op de 0-positie staat om sneden en verwondingen
aan de handen te vermijden.
2.- Gebruik nooit chemische of bijtende produkten. Gebruik nooit een borstel of andere
gereedschappen die de verschillende onderdelen en oppervlakken van de snijmachine
zouden kunnen beschadigen.
3.- Haal het mes eruit door de knop in het midden van het mes in de richting van het pijltje met
'OPEN' te draaien en trek het mes naar buiten.
4.- Gebruik een vochtige doek met reinigingmiddel om de machine zuiver te maken. Zet hem
opnieuw op zijn plaats, Droog daarna de machine goed af. Men raadt aan om de machine
alle dagen te reinigen.
5.- Verwijder de mesafscherming wanneer men de machine gaat reinigen. Maak ook de slede
zuiver.
6. Aanwijzingen voor de reiniging van het mes;
a.- Gebruik veiligheidshandschoenen tijdens de reiniging.
b.- Raak nooit de boord van het mes aan.
c.- Dit is een gevaarlijke handeling. Wees aandachtig en voorzichtig.
7.- Laat de machine na de reiniging gedurende 5 minuten leeg draaien.
8.- OPGELET; Plaats de machine nooit rechtstreeks in een waterbak.
De machine kan niet worden ondergedompeld.
1.- Voorkomen van oxidatie op het mes;
a.- Reinig en droog het mes na iedere ploegwisseling of werkdag.
b.- Bevochtig de boord van het mes met een beetje keukenolie.
2.- Smeertips;
a.- Duw de slede naar een uiteinde en reinig het vuile vet van de geleidingen met
een droge doek.7
b.- Bevochtig het oppervlak van de geleiding met smeermiddel. Smeer het middel
goed uit.
c.- Men raadt aan om de geleidingen wekelijks te smeren.
Chasse

REINIGING

ONDERHOUD

Pêche Loisir et nature
65
www.ducatillon.com
Jardin Élevage