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suficiente nessa divisão para evitar o retorno dos gases de exaustão. A
cozinha deverá possuir uma abertura diretamente para o ar livre para
garantir a entrada de ar limpo.
* A distância mínima é 750mm entre o exaustor e um fogão a gás e 650mm
de um fogão elétrico. Se as instruções de instalação para fogões a gás
especificarem uma distância superior, estas devem ser levadas em
consideração.
NOTA: Este equipamento deverá ser instalado por duas ou mais pessoas. O
incumprimento desta instrução poderá causar ferimentos físicos.
UTILIZAÇÃO
* O exaustor foi desenhado apenas para utilização doméstica para eliminar
fumos de cozinha.
* Nunca utilize o exaustor para propósitos diferentes daqueles para os quais
foi desenhado.
* Nunca deixe chamas livres altas por baixo do exaustor quando este estiver
em funcionamento.
* Ajuste a intensidade da chama para que esta fique direcionada apenas
para o fundo da panela, garantindo que não toca nas partes laterais da
panela.
* As fritadeiras profundas deverão ser controladas continuamente durante a
utilização: óleo sobreaquecido poderá dar origem a chamas.
* O exaustor não deverá ser utilizado por crianças ou pessoas que não
possuam instrução para a sua utilização correta.
MANUTENÇÃO
* Uma manutenção adequada do exaustor vai garantir o desempenho ideal
da unidade.
* Desligue o exaustor da alimentação principal antes de realizar qualquer
operação de manutenção.
* Limpe e/ou substitua os filtros de gordura em alumínio e os filtros de
carvão ativado após o período de tempo especificado.
* Limpe o exaustor com um pano húmido e um detergente líquido neutro.
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