Humidité De L'air - Miele KWT 1602 Vi Notice De Montage Et D'utilisation

Température et qualité de l'air optimales
Humidité de l'air
Dans un réfrigérateur classique, le taux
d'humidité de l'air est trop bas pour le
vin; c'est pour cela qu'un réfrigérateur
n'est pas adapté à la conservation de
vin. Pour bien conserver le vin, il faut un
taux d'humidité de l'air assez élevé
(60 - 70 %) afin que les bouchons res-
tent humides de l'extérieur. En cas
d'humidité de l'air trop faible, le bou-
chon se déshydrate et la bouteille ne
sera plus hermétiquement fermée.
C'est également pour cette raison que
les bouteilles doivent être conservées à
l'horizontale. La qualité du vin est irré-
médiablement altérée si de l'air pénètre
dans la bouteille.
Conseil : posez la bouteille à la verti-
cale deux heures au moins avant de la
servir ou encore mieux, toute une
journée, afin que la lie se dépose au
fond de la bouteille.
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Régler l'humidité de l'air
A la sortie d'usine, l'appareil est réglé
sur une humidité de l'air élevée.
Lorsque vous souhaitez utiliser l'apareil
pour conserver du vin sur une durée
plus longue, vous devriez régler une
humidité de l'air élevée. De cette façon,
vous obtiendrez des conditions similai-
res à celles d'une cave.
L'humidité de l'air est réglée pour les
trois zones.
^ Effleurez la touche d'accès de ma-
nière à ce qu'elle soit rétroéclairée en
jaune.
^ Effleurez la touche de la zone de
mise en température de manière à ce
qu'elle soit rétroéclairée en jaune.
^ Mémorisez la position de la touche X
(ne pas toucher !).
^ Effleurez de nouveau la touche d'ac-
cès jusqu'à ce qu'elle soit rétroé-
clairée en blanc et que toutes les au-
tres touches soient éteintes.
^ Posez un doigt sur la position de la
touche X et maintenez votre doigt sur
cette position.
^ Effleurez plusieurs fois la touche
d'accès (ne pas relâcher la touche X
!).