Kenwood MGX400 Manuel D'instructions page 55

Tabulka doporučeného použití
Potravina
Tuřín, brambory
a vodnice
Mrkev
Červená řepa
Lilek
Paprika
Okurka a cuketa
Cibule
Řapíkatý celer
Tvrdé ovoce –
jablka, hrušky
Tvrdý sýr –
švýcarský
Gruyere
Vejce natvrdo
Šunka
Nakládané
okurky
Příprava
Oloupejte a
nakrájejte, aby
se vešly do
podávací trubice.
Očistěte.
Oloupejte.
Podélně rozpulte
a v případě
potřeby
nakrájejte, aby
se vešel do
podávací trubice.
Rozpulte
a zbavte
semínek.
Oloupejte, aby se co nejlépe nakrájely.
Oloupejte
a rozpulte, aby se
vešla do
podávací trubice.
Ořízněte stonky
na stejnou délku.
Rozpulte,
vykrojte jádřinec
a jadérka.
Nakrájejte
a naplňte
podávací trubici.
Uvařte natvrdo
a před
odstraněním
skořápky nechte
vychladnout.
Odstraňte kosti.
Nakrájejte na
kusy.
Slijte nálev.
55
Rady a tipy
Krájejte syrové.
Krájejte jednu po druhé
pomocí malé podávací
trubice. Krájejte syrové.
Naplňte řepou podávací
trubici. Krájejte syrovou
nebo vařenou.
Krájejte poloviny jednu po
druhé.
Vložte kolmo do podávací
trubice.
Místo kostek vzniknou
spíše nahrubo nasekané
kousky.
Naplňte podávací trubici
kousky.
V případě potřeby
oloupejte.
Krájejte ihned po vytažení
z chladničky.
Naplňte podávací trubici.
Místo kostek vzniknou
spíše nahrubo nakrájené
kousky.
Nepoužívejte plátky, ale
blok šunky.
Krájejte ihned po vytažení
z chladničky.
Krájejte pomocí malé
podávací trubice.