Potage Chili À La Texane - Hamilton Beach 840105900 Mode D'emploi

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840105900 Fv06 2/17/03 1:57 PM Page 17
Potage chili à la texane
3 à 5 ptes
5
1
2
3
1
1
1
2
1
1
2
1
1
2
1
2
Verser tous les ingrédients dans la mijoteuse. Bien mélanger. Couvrir et cuire
à température : Basse pendant 10 heures OU Élevée pendant 5 heures.
Quantité environ 3 ou 5 pintes.
Potage aux légumes
3 à 5 ptes
5
1
2
3 tasses
1
1 c. à thé
1
4
1
1
1
1
2
1
2
1
2
1
2
Verser tous les ingrédients dans la mijoteuse. Bien mélanger. Couvrir et cuire
à température : Basse pendant 6 heures OU Élevée pendant 3 heures.
Quantité environ 3 ou 4 pintes.
Chili végétarien
3 à 5 ptes
5
1
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
Dans une poêle, à feu moyen à vif, faire cuire l'oignon dans de l'huile jusqu'à con-
sistance molle. Placer le mélange d'oignons dans la mijoteuse. Ajouter les autres
ingrédients. Mélanger. Couvrir et cuire à température : Basse pendant 8
heures OU Élevée pendant 4 heures. Quantité environ 3 ou 5 pintes.
à 7 ptes
5
boîtes (16 oz) de haricots rouges, égouttés
2
sachets (1,25 oz) d'assaisonnement chili
2
boîte (15 oz) de sauce tomate
1
tasse d'oignons hachés congelés
3
livres de boeuf à ragoût en cubes
2
boîtes (14 oz) de bouillon de boeuf
1
c. à thé de sel
1
c. à thé de poudre d'ail
à 7 ptes
1
bouteille (32 oz) de jus de tomates et légumes
1
boîte (6 oz) de purée de tomates
1
c. à soupe d'ail haché
1
tasse d'oignons hachés
2
2
sachets (16 oz) de macédoine de légumes congelés
pour soupe ou ragoût
1
boîte (14 oz) de bouillon de légumes
3
tasses d'eau
1
c. à thé de d'assaisonnement italien
2
1
c. à thé de sel
1
c. à thé de sucre
à 7 ptes
1
c. à soupe d'huile végétale
2
oignon(s) moyen(s), haché(s)
2
sachet(s) de
3
2
boîte(s) de 16 oz de haricots Great Northern, égouttés
2
boîte(s) de 15 oz de haricots, égouttés
2
boîte(s) de 15 oz de haricots noirs, égouttés
2
boîte(s) de 14 oz de tomates coupées en dés
2
boîte(s) de 8 oz de sauce tomate
2
boîte(s) de 14,5 oz de bouillon de légumes
/
oz d'assaisonnement au chili
4
17

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