Pot-Au-Feu De La Nouvelle-Angleterre; Saucisses Et Choucroute - Hamilton Beach 840105900 Mode D'emploi

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Poulet en casserole
3 à 5 ptes 5 1 ⁄
2
1
1
1
⁄
1
2
Mélanger les légumes et le mélange à sauce dans la mijoteuse. Saupoudrer les
assaisonnements sur le poulet. Déposer le poulet dans la mijoteuse, sur les
légumes. Couvrir et cuire à température : Basse pendant 8 heures OU
Élevée pendant 4 heures. Quantité 4 ou 8 portions.

Pot-au-feu de la Nouvelle-Angleterre

3 à 5 ptes 5 1 ⁄
2
2 livres
1
1
1 livre
1 ⁄
4
Mettre la viande dans la mijoteuse et placer les légumes tout autour. Ajouter l'eau.
Couvrir et cuire à température : Basse pendant 6 heures OU Élevée
pendant 3 heures. Quantité 4 ou 8 portions.

Saucisses et choucroute

3 à 5 qt 5 1 ⁄
2
1
1
3 ⁄ tasse
4
1
2
Verser tous les ingrédients dans la mijoteuse, sauf les saucisses. Bien mélanger.
Ajouter la viande et remuer. Couvrir et cuire à température : Basse pendant
6 heures OU Élevée pendant 3 heures. Quantité 6 ou 12 portions.
à 7 ptes
2 paquets (16 oz) de macédoine de légumes congelés
2 sachets (1,5 oz) de mélange à sauce pour boeuf Strogonoff
2 poulets entiers (3 livres)
1 c. à thé de chaque : paprika, poudre d'oignon et
poudre d'ail
à 7 ptes
1 4 livres de jambon fumé désossé
2 boîtes (16 oz) de pommes de terre entières, égouttées
2 sacs (16 oz) de mini-carottes congelées
2 chou (2 livres) coupé en 6 quartiers
1 ⁄ tasse d'eau
2
à 7 ptes
2 boîtes (28 oz) de choucroute
1 sachet de potage à l'oignon
1 bouteille (12 oz) de bière
1 c. à soupe de sauce Worcestershire
4 livres de saucisses bratwurst, saucisses croquantes,
ou saucisses kolbassa précuites
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