Table De Cuisson - Entretien Et Nettoyage - Zanussi ZCV65020WA Notice D'utilisation

Niveau
de
cuis-
son
1 Maintenir les aliments cuits au chaud
1-2 Sauce hollandaise, faire fondre : beurre,
chocolat, gélatine
1-2 Solidifier : omelettes baveuses, œufs co-
cotte
2-3 Faire mijoter du riz et des plats à base de
lait, faire réchauffer des plats préparés
3-4 Faire cuire des légumes, du poisson, de la
viande à la vapeur
4-5 Faire bouillir des pommes de terre
4-5 Faire cuire de grandes quantités d'ali-
ments, des ragoûts et des soupes
6-7 Faire revenir : escalopes, cordons bleus de
veau, côtelettes, rissoles, saucisses, foie,
roux, œufs, crêpes, beignets
7-8 Poêler à feu vif des galettes de pommes
de terre, des filets, des steaks
9 Faire bouillir de grandes quantités d'eau, cuire des pâtes, saisir de la viande (goulasch, bœuf
braisé), cuire des frites

Table de cuisson - Entretien et nettoyage

Avertissement Reportez-vous aux
chapitres concernant la sécurité.
Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.
Utilisez toujours des récipients de cuisson
dont le fond est propre et sec, lisse et plat.
Les égratignures ou les taches sombres
sur la vitrocéramique n'ont aucune in-
fluence sur le fonctionnement de l'appareil.
Retrait des salissures :
1. – Retirez immédiatement : plastique
fondu, feuilles plastiques et aliments su-
crés. En cas de non-respect de cette
consigne, la salissure risque d'endom-
mager l'appareil. Utilisez un racloir spé-
www.zanussi.com
Utilisation : Durée
selon les Couvrez
besoins
5-25 min Remuez de temps en temps
10-40 mi Couvrez pendant la cuisson
n
25-50 mi Ajoutez au moins deux fois le volume
n du riz en liquide, mélangez les plats à
base de produits laitiers à mi-cuisson
20-45 mi Ajoutez quelques cuillères à soupe de
n liquide
20-60 mi Utilisez max. ¼ l d'eau pour 750 g de
n pommes de terre
60-150 Ajoutez jusqu'à 3 l de liquide en plus
min des ingrédients
selon les Retournez à la moitié du temps
besoins
5-15 min Retournez à la moitié du temps
cial pour la vitre. Tenez le racloir incliné
sur la surface vitrée et faites glisser la
lame du racloir pour enlever les salissu-
res.
– Une fois que l'appareil s'est suffi-
samment refroidi, enlevez :les cer-
nes de calcaire, traces d'eau, projec-
tions de graisse, décolorations métalli-
ques luisantes. Utilisez un agent de net-
toyage spécial pour vitrocéramique ou
acier inoxydable.
2. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon hu-
mide et un peu de détergent.
3. Et enfin, essuyez l'appareil à l'aide
d'un chiffon propre.
Conseils
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