Beko MGC 20100 S Manuel D'utilisation page 36

4 Bediening van uw product
Verminderen van de druk in
voedingsmiddelen
Veel voedingsmiddelen zijn bedekt met huid of
vel. Dit kan scheuren als gevolg van de druk die
zich opbouwt tijdens de bereiding. Om dit vermij-
den moet de huid of het vel doorboort worden met
een vork of een mes. Deze handeling moet worden
toegepast op aardappelen, kippenlevertjes, eigeel,
worstjes en sommige fruitsoorten.
Mengen en omdraaien van het
voedsel tijdens de bereiding
Mengen en omdraaien van het voedsel is belang-
rijk om alle delen gelijkmatig te garen.
Verschillende bereidingstijden
Begin altijd door de minimale bereidingstijd te
proberen en controleer of het voedsel gaar is of
niet. Bereidingstijden in deze gebruikshandleiding
zijn geschatte waarden. Bereidingstijden kunnen
variëren afhankelijk van grootte en vorm van het
voedsel en de schalen.
Rusttijd
Laat het voedsel altijd enige tijd rusten nadat het
uit de oven genomen is. Het laten rusten van het
voedsel gedurende enige tijd na het ontdooien,
bereiden en opnieuw warmen zal altijd betere re-
sultaten geven. Omdat de warmte van het voed-
sel snel verdeeld wordt. In magnetronovens blijft
voedsel nog doorgaren, zelfs als de oven uitge-
schakeld is. Het garen gaat niet door als gevolg
van de magnetronoven, maar de energie in het
voedsel. De rusttijd kan verschillen afhankelijk van
het gerecht. In sommige gevallen is deze duur net
zo lang als het duurt om het gerecht uit de oven te
nemen en het op de opdienschaal te zetten. Deze
tijd kan oplopen tot 10 minuten voor veel voedsel.
36 / NL
Grill
Draai de knop rechtsom naar het programma
. Met dit programma kunt u dunne plakken
vlees, steaks, shish kebab, worstjes en kipstukjes
grillen.
Combinatiestand
Dit programma combineert de magnetronstand en
de grill van het apparaat. De volgende 3 combina-
tie-opties kunnen individueel met dit programma
worden gekozen. Deze combinaties zijn in het bij-
zonder geschikt voor een aantal gerechten, speci-
ale bereidingsprocessen en voor het knappering
maken/houden van gerechten.
Magnetronoven / Gebruikershandleiding