Ventilo-Convecteur Wine Guardian; Commandes Électriques; Groupe Compresseur-Condenseur - Wine Guardian SS018 Guide D'installation, D'utilisation Et D'entretien

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Ventilo-convecteur Wine Guardian

Le ventilo-convecteur Wine Guardian atteint ses capacités nominales pour le BTU/H et CFM totaux
3
(watts et M
/h pour 50 Hz) dans les conditions d'une cave et des pressions statiques externes prévues.
Le ventilateur est de type à turbine motorisée, statiquement et dynamiquement équilibré et utilise des
moteurs à entraînement direct lubrifiés en continu sans entretien.
La section du ventilo-convecteur Wine Guardian fonctionne lorsque l'air circule par les côtés du
panneau frontal décoratif et à travers le serpentin de refroidissement dans lequel il est refroidi par le
réfrigérant qui s'y trouve. Ceci condense l'excédent d'humidité dans l'air et le piège dans le réservoir de
vidange puis l'évacue de l'unité. L'air est ensuite pressurisé et évacué de l'unité par la section filtrée
supérieure. Des serpentins de réchauffage en option sont placés entre le serpentin de refroidissement et
le ventilateur. Ces serpentins chauffent l'air pour éviter une chute de la température dans la cave à vin.
Toute la structure extérieure du Wine Guardian est recouverte de poudre d'aluminium calibre 0,063
pouces (0,16 cm) pour éviter la rouille et la corrosion. Tous les serpentins sont des tubes en aluminium,
avec ailettes en aluminium, pour éviter une corrosion prématurée.
Chaque unité est fournie avec un contrôleur d'interface graphique locale pré-câblé, testé et monté sur le
châssis à l'intérieur de l'unité Wine Guardian. Le contrôleur d'interface graphique comporte différentes
fonctions de commande pour le refroidissement, le chauffage et l'humidification. Il est pourvu d'un
mode de permutation entre chauffage et refroidissement complètement automatique.
Commandes électriques
Le panneau de commande électrique principal et les composants sont placés sur un panneau séparé, à l'intérieur
du châssis. Tout le câblage est conforme à la norme NEC. Les câbles sont numérotés et codés par couleur pour
correspondre aux schémas de câblage.
L'alimentation électrique est fournie par un cordon et un connecteur montés en usine. Toutes les
commandes externes sont numériques et propriétaires aux produits Wine Guardian. Seul un câble de
communication et des contrôleurs Wine Guardian approuvés permettent d'assurer le bon u système.

Groupe compresseur-condenseur

Les compresseurs sont de type rotatif, auto-lubrifiant, scellés de façon permanente et hermétiques à
piston, avec une protection contre les surcharges internes et un démarrage par phase auxiliaire. Ils
comprennent une garantie fabricant de 24 mois minimum et une garantie optionnelle de cinq ans. Les
compresseurs sont montés sur des isolateurs recouverts de caoutchouc pour réduire les bruits et les
vibrations. Les autres fonctionnalités incluent un filtre déshydrateur de conduite de liquide, un
dispositif de Commandes principales Sporlan, un récepteur de conduite de liquide et un repère
transparent de réfrigérant. Chaque unité est placée dans un boîtier en aluminium peint adapté à
l'installation en extérieur. Le boîtier extérieur est pourvu d'une zone adéquate pour la ventilation et les
connexions de tuyaux de réfrigérant.
IMPORTANT
L'air évacué du groupe compresseur-condenseur est chaud. Sa température sera d'environ 25 °F
à 35 °F ou 15 °C à 20 °C supérieure à la température entrante. Les groupes compresseur-
condenseur sont calibrés pour une température maximum de 115 °F (46 °C). Les groupes
compresseur-condenseur doivent préférablement être installés dans une zone bien ventilée pour
assurer un débit d'air approprié à travers le serpentin du condenseur et pour limiter le court
cycle.
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