Ventilo-Convecteur Wine Guardian; Commandes Électriques; Groupe Compresseur-Condenseur - Wine Guardian SS018 Guide D'installation, D'utilisation Et D'entretien

Ventilo-convecteur Wine Guardian

3
Le ventilo-convecteur Wine Guardian atteint ses capacités nominales pour le BTU/H et CFM totaux (watts et M /h
pour 50 Hz) dans les conditions d'une cave et des pressions statiques externes prévues. Le ventilateur est de type à
turbine motorisée, statiquement et dynamiquement équilibré et utilise des moteurs à entraînement direct lubrifiés
en c-ontinu sans entretien.
La section du ventilo-convecteur Wine Guardian fonctionne lorsque l'air circule par les côtés du panneau frontal dé-
coratif et à travers le serpentin de refroidissement dans lequel il est refroidi par le réfrigérant qui s'y trouve. Ceci con-
dense l'excédent d'humidité dans l'air et le piège dans le réservoir de vidange puis l'évacue de l'unité. L'air est en-
suite pressurisé et évacué de l'unité par la section filtrée supérieure. Des serpentins de réchauffage en option sont
placés entre le serpentin de refroidissement et le ventilateur. Ces serpentins chauffent l'air pour éviter une chute de
la température dans la cave à vin.
Toute la structure extérieure du Wine Guardian est recouverte de poudre d'aluminium calibre 0,063 pouces (0,16
cm) pour éviter la rouille et la corrosion. Tous les serpentins sont des tubes en aluminium, avec ailettes en alumi-
nium, pour éviter une corrosion prématurée.
Chaque unité est fournie avec un contrôleur d'interface graphique locale pré-câblé, testé et monté sur le châssis à
l'intérieur de l'unité Wine Guardian. Le contrôleur d'interface graphique comporte différentes fonctions de com-
mande pour le refroidissement, le chauffage et l'humidification. Il est pourvu d'un mode de permutation entre
chauffage et refroidissement complètement automatique.
Commandes électriques
L'alimentation électrique est fournie par un cordon et un connecteur montés en usine. Toutes les commandes ex-
ternes sont numériques et propriétaires aux produits Wine Guardian. Seul un câble de communication et des contrô-
leurs Wine Guardian approuvés permettent d'assurer le bon u système.

Groupe compresseur-condenseur

Les compresseurs sont de type rotatif, auto-lubrifiant, scellés de façon permanente et hermétiques à piston-, avec
une protection contre les surcharges internes et un démarrage par phase auxiliaire. Ils comprennent une garantie
fabricant de 24 mois minimum et une garantie optionnelle de deux ans. Les compresseurs sont montés sur des isola-
teurs recouverts de caoutchouc pour réduire les bruits et les vibrations. Les autres fonctionnalités incluent un filtre
déshydrateur de conduite de liquide, un dispositif de Commandes principales Sporlan, un récepteur de conduite de
liquide et un repère transparent de réfrigérant. Chaque unité est placée dans un boîtier en aluminium peint adapté à
l'installation en extérieur. Le boîtier extérieur est pourvu d'une zone adéquate pour la ventilation et les connexions
de tuyaux de réfrigérant.
L'air évacué du groupe compresseur-condenseur est chaud. Sa température sera d'environ 25 °F
à 35 °F ou 15 °C à 20 °C supérieure à la température entrante. Les groupes compresseur-
condenseur sont calibrés pour une température maximum de 115 °F (46 °C). Les groupes com-
presseur-condenseur doivent préférablement être installés dans une zone bien ventilée pour as-
surer un débit d'air approprié à travers le serpentin du condenseur et pour limiter le court cycle.
11