Table des Matières
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3. Choisissez la recette que vous souhaitez.
4. Appuyez sur l'icône
6.5.3. Éliminer une recette mémorisée
Pour éliminer une recette que nous avons sauvegardée en mémoire, effectuez l'opération suivante:
1. À partir du menu recettes. Voir point
6.5.2 "Mise en marche d'une recette
mémorisée ". Choisissez la recette que
vous souhaitez effacer.
2. Appuyez sur l'icône
6.6 Cycles spéciaux
Introduction
Le menu "Spéciales", permet d'utiliser les cycles de travail créés par FM INDUSTRIAL. Nous détaillons ci-
dessous les cycles spéciaux que nous avons habilités.
-
Cycle de Régénération avec sonde cœur (uniquement habilité dans les modèles avec sonde cœur).
-
Cycle de Régénération Temporisé.
-
Cycle de Fermentation.
-
Cycle de Refroidissement. Prévu pour refroidir le four sous les 50 º C. Il est conseillé de le réaliser
avec la porte ouverte.
-
LAVAGE. Voir section
.
pendant
Manuel d'utilisation STC V5"
Éliminer recette
18
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