Utilisation Du Four Électrique; Éléments Du Four - STOVES Sterling 600 DF Guide De L'utilisateur

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UTILISATION DU FOUR ÉLECTRIQUE
Les parties accessibles
peuvent devenir chaudes
pendant l'utilisation du
four. Les jeunes enfants
doivent être tenus à l'écart
du four.
Pour allumer le four
Tournez le bouton de commande du four
sur la position souhaitée.
Le néon rouge du thermostat (si équipé)
s'allume en continu jusqu'à ce que la
température sélectionnée soit atteinte,
puis s'éteint. Il s'allume et s'éteint
périodiquement durant le fonctionnement
du thermostat pour maintenir la
température sélectionnée.
Pour éteindre le four, tournez le bouton de
commande sur la position d'arrêt
Lors de l'utilisation du four
Lors du processus de cuisson, de l'air
chaud est expulsé par un évent du four.
Lors de l'ouverture de la porte du four,
des précautions doivent être prises pour
éviter tout contact possible avec de l'air
potentiellement chaud, car cela peut
gêner les personnes sensibles à la chaleur.
Il est recommandé de tenir la poignée
située en bas de la porte du four.
PRÉChAUFFAGE
Four ventilé
Lors de la cuisson d'aliments
thermosensibles tels que les soufflés,
le Yorkshire pudding ou le pain, il est
recommandé de préchauffer le four
jusqu'à ce que le néon s'éteigne une
première fois. Pour tous les autres types
de cuissons, un préchauffage n'est pas
forcement nécessaire.
Four conventionnel
Le préchauffage est toujours nécessaire
Utilisation manuelle (attisé
seulement)
Le programmateur doit être réglé en
mode manuel avant de pouvoir utiliser
le four principal. Si A (Automatique) est
affiché sur l'écran du programmateur,
mettez le four sur le mode manuel en
appuyant sur les touches haut et bas
simultanément Tout programme choisi
sera annulé.
Le ventilateur de refroidissement
Le ventilateur de refroidissement peut
se mettre en marche lorsque le four
principal est allumé, et peut rester en
marche pendant un certain temps après
l'extinction du four.
.
ÉLÉMENTS DU FOUR
Grilles du four
La grille du four doit être positionnée avec
les saillies à l'arrière du four et orientées
vers le haut.
Positionnez les plateaux de cuisson et les
plats à rôtir au milieu de la grille.
Plateaux de cuisson et plats à rôtir
Pour obtenir les meilleurs résultats de
cuisson et même de brunissage, les tailles
recommandées des plateaux de cuisson et
plats à rôtir doivent être comme suit :
Plateau de cuisson 350 mm x 250 mm
Un plateau de cuisson de cette taille peut
contenir jusqu'à 12 petits gâteaux.
Plat à rôtir 370 mm x 320 mm
Il est recommandé d'utiliser des ustensiles
de cuisine de bonne qualité. Des plateaux
et plats de mauvaise qualité peuvent
se déformer lorsqu'ils sont chauffés ce
qui peut entraîner des cuissons non
homogènes.
9.100

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