Table des Matières
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9.
Réservoir thermique
Il est composé d'un récipient dans lequel est produite une quantité considérable de
café (2,5 litres), qui constitue une réserve au cas où il y aurait une importante demande
cette boisson (petits déjeuners, conférences, etc.).
PRÉPARATION
• soulever le couvercle (1) en tirant le pommeau (2) vers la gauche et
en soulevant le levier ;
• mettre le café moulu (130 gr. environ) dans le filtre prévu à cet effet
(3) et refermer en enclenchant le pommeau dans la position de sécu-
rité ;
• ouvrir le robinet d'eau (4) en le tournant dans contraire des aiguilles
d'une montre. Une fois atteinte la quantité souhaitée (capacité maxi-
male 2,5 litres) fermer le robinet ;
• une fois l'opération finie, la pression résiduelle doit être évacuée à
l'aide d'un robinet d'évacuation (5) situé sous le groupe du réservoir
thermique.
DISTRIBUTION
Le prélèvement du café du récipient s'effectue en actionnant le levier
du dispenser (5) situé au centre de la partie basse. Le café restant peut
être chauffé à l'aide d'un robinet vaporisateur (6) situé sur la droite de
celui-ci.
Nous recommandons de toujours ouvrir la soupape d'échap-
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pement (7) avant d'ouvrir le couvercle. La non observation
de cette opération pourrait causer de graves dommages aux
choses, personnes ou animaux.
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