Electrolux LNT7ME34X2 Manuel D'utilisation page 59

Meso i riba
Piletina i ćurka
Guska i patka
Jelen, zec, divlja svinja
Slatkovodne ribe (losos, šaran,
ždral, som)
Posna riba; brancin, raža, iverak
Masna riba (tunj, skuša, lufer,
inćun)
Morski plodovi
Kavijar
Puževi
Napomena: Zamrznuto mesto treba kuvati kao sveže meso nakon topljenja. Ako se meso ne
skuva nakon topljenja, nikada se ne sme ponovo zamrzavati.
Povrće i voće
Boranija i pasulj
Pasulj
Kupus
Šargarepa
Paprika
Spanać
Karfiol
Plavi patlidžan
Kukuruz
Jabuka i kruška
Kajsija i breskva
Jagoda i kupina
Kuvano voće
Šljiva, trešnja, bobice ruja
Priprema
Umotavanje u foliju
Umotavanje u foliju
U porcijama od 2,5 kg i kao fileti
Nakon čišćenja iznutrica i krljušti
ribe, operite je i osušite; po potrebi,
odsecite rep i glavu.
Očišćeno i u kesama
U svom pakovanju, aluminijumskoj ili
plastičnoj posudi
U slanoj vodi, aluminijumskoj ili
plastičnoj posudi
Priprema
Operite i isecite na male komade i
skuvajte u vodi
Pretrebite i operite i skuvajte u vodi
Očistite i skuvajte u vodi
Očistite i isecite na kriške i skuvajte
u vodi
Isecite peteljku, isecite na dva
dela,uklonite jezgro i skuvajte u vodi
Operite i skuvajte u vodi
Razdvojite lišće, isecite srce na delove
i ostavite nakratko u vodi sa malo
limunovog soka
Isecite na delove od 2 cm nakon
pranja
Očistite i pakujte sa peteljkom ili kao
sladak kukuruz
Oljuštite i isecite
Isecite na dva dela i uklonite jezgro
Operite i pretrebite
Dodavanje 10% šećera u posudu
Operite i pretrebite peteljke
SB -59-
Maksimalno vreme
čuvanja (meseci)
4–6
4–6
6–8
2
4
2–4
4–6
2–3
3
Maksimalno vreme
čuvanja (meseci)
10–13
12
6–8
12
8–10
6–9
10–12
10–12
12
8–10
4–6
8–12
12
8–12