Bosch MSM640 Série Mode D'emploi page 75

■ Міцно тримайте ручний блендер
і чашу.
■ Увімкніть ручний блендер, натис-
нувши потрібну кнопку ввімкненя
(звичайна швидкість / швидкість
турборежиму).
Для переробки продуктів зазвичай
рекомендується швидкість турборежиму.
Рідини та гарячі продукти слід
переробляти на звичайній швидкості.
Під час увімкнення дещо нахиліть
ручний блендер, щоб запобігти
«присмоктуванню» до дна чаші
блендера. Ручний блендер працюватиме,
доки ви не відпустите кнопку ввімкнення.
Щоб запобігти розбризкуванню,
натискайте кнопку ввімкнення лише тоді,
коли ніжку блендера буде занурено в
перероблювані продукти.
Ручний блендер слiд завжди вимикати
перед тим, як вийняти його з
перероблених продуктів.
■ Після переробки відпустіть кнопку
ввімкнення.
Після роботи
■ Вийміть штепсельну вилку з розетки.
■ Натисніть кнопки розблокування
та від'єднайте ніжку блендера від
основного блока.
Очищення
Прилад необхідно ґрунтовно чистити
після кожного використання.
W Небезпека ураження електричним
струмом
Ніколи не занурюйте основний блок
приладу в рідини та не мийте в
посудомийній машині. Перед початком
чищення слід вийняти штепсельну
вилку з розетки! Не використовуйте
пароочисник.
Увага!
Можливе пошкодження поверхонь.
Не застосовуйте абразивні засоби для
чищення.
Вказівка: під час переробки таких
продуктів, як червона капуста й морква
на елементах із пластмаси утворюються
червоні плями, які можна усунути за
допомогою кількох крапель харчової олії.
■ Вийміть штепсельну вилку з розетки!
■ Протріть основний блок вологою
ганчіркою, а потім витріть насухо.
■ Чашу блендера можна мити в
посудомийній машині.
■ Ніжку блендера помийте в
посудомийній машині або під
проточною водою за допомогою щітки.
■ Залиште ніжку блендера сохнути у
вертикальному положенні (ножем
догори), щоб вода, яка потрапила
всередину, могла стекти.
Рецепти та поради
Майонез
– 1 яйце (жовток і білок)
– 1 с. л. гірчиці
– 1 с. л. лимонного соку або оцту
– 200-250 мл олії
– Сіль, перець за смаком
Температура інгредієнтів має бути
однакова!
■ Завантажте інгредієнти в чашу.
■ Поставте ніжку блендера на дно
чаші та перемішуйте інгредієнти
(на швидкості турборежиму), доки не
утвориться емульсія.
■ Не вимикаючи блендер, повільно
піднімайте його до поверхні суміші та
знов опускайте, доки майонез не буде
готовий.
Порада: за цим рецептом майонез
можна приготувати також лише із жовтків.
У такому разі зменште кількість олії
вдвічі.
Очищення uk
75