Oppskrifter Og Tips - Bosch MSM640 Série Mode D'emploi

no Rengjøring
Etter arbeidet:
■ Trekk ut støpselet.
■ Trykk inn frigjøringsknappene og ta
mikserfoten av basisapparatet.
Rengjøring
Apparatet må rengjøres grundig etter
hver bruk.
W Fare for elektrisk støt
Basisapparatet må aldri dyppes ned i væske
og må heller ikke rengjøres i oppvaskmaskin.
Trekk ut støpselet før du starter
rengjøringsarbeidene! Ikke bruk damprenser!
Obs!
Overflatene kan bli skadet. Ikke bruk
skurende rengjøringsmidler.
Henvisning: Ved bearbeiding av f.eks.
rødkål og gulrøt kan det oppstå misfarging
på delene av kunststoff. Dette kan fjernes
med et par dråper matolje.
■ Trekk ut støpselet!
■ Basisapparatet tørkes av med en fuktig
klut og gnis deretter grundig tørr.
■ Miksebegeret kan rengjøres i
oppvaskmaskinen.
■ Mikserfoten kan rengjøres i
oppvaskmaskinen eller med en børste
under rennende vann.
■ Mikserfoten må tørke i loddrett posisjon
(kniven på mikserfoten vendt opp), slik
at inntrengt vann kan renne ut.

Oppskrifter og tips

Majones
– 1 egg (eggeplomme og eggehvite)
– 1 ss sennep
– 1 ss sitronsaft eller eddik
– 200-250 ml olje
– Smak til med salt og pepper
Ingrediensene må ha samme temperatur!
■ Hell ingrediensene i begeret.
■ Sett mikseren på bunnen av begeret
og miks ingrediensene til blandingen
emulgerer (turbohastighet).
■ Løft mikseren sakte opp til randen mens
den går, og senk den igjen til majonesen
er ferdig.
34
Tips: Du kan også lage majones bare av
eggeplomme etter denne oppskriften.
Bruk i så fall bare halvparten av
oljemengden.
Grønnsaksuppe
– 300 g poteter
– 200 g gulrot
– 1 lite stykke selleri
– 2 tomater
– 1 løk
– 50 g smør
– 2 l vann
– Smak til med salt og pepper
■ Flå tomatene og ta ut kjernene.
■ Skjær de rensede og vaskede
grønnsakene i stykker og damp dem
i varmt smør.
■ Hell på vann og salt.
■ La alt koke i 20-25 min.
■ Ta gryten av komfyren.
■ Mos så suppen i gryten med mikseren.
■ Smak til med salt og pepper.
Deig for Crêpes
(tynne pannekaker)
– 250 ml melk
– 1 egg
– 100 g mel
– 25 g smeltet, avkjølt smør
■ Hell alle ingrediensene i nevnt rekke-
følge i begeret og miks dem sammen til
en glatt deig.
Melkedrink
– 1 glass melk
– 6 store jordbær, eller 10 bringebær, eller
1 banan (skåret i skiver)
■ Hell ingrediensene i begeret og miks
dem sammen.
■ Smak til med litt sukker.
Tips: For å lage milkshake blander du i en
kule med is, eller bruk helt kald melk.